A. 五得利面粉厂家是哪里
五得利面粉是河北产的。
五得利面粉集团有限公司坐落于河北省大名县。“五得利”牌系列面粉选用国内优质小麦并搭配进口小麦,采用国际布勒设备和长粉路工艺精制加工而成。所生产的面粉洁白细腻,麦香浓郁,品质好,质量均匀稳定,具有良好的蒸煮和烘焙特性。
可广泛用于制作面包、饺子、面条、馒头、花卷、挂面、烙饼等面制品,是制作传统面食品和专用食品的原料。
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面粉的储存方法
1、通风良好面粉有呼吸作用,所以必须使空气流通,使面粉有空气可作利用。
2、湿度干爽面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量,湿度愈大,面粉含水量增加,容易结块。湿度愈小,面粉含水量也减小。理想的湿度约60%-70%之间。
3、合适温度储藏的温度会影响面粉的熟成时间,温度愈高,熟成愈快。但温度同样缩短面粉的保质期。面粉储荐理想温度为18℃-24℃。
4、环境洁净环境洁净可减少害虫的滋生,微生物的繁殖,进而减低面粉受污染的机会。
5、没有异味面粉是会在空气中吸收及储藏气味的材料,所以在储存面粉的周围环境,不能有异味。
6、离墙离地为了有良好的通风,减少受潮、减少虫鼠的污染及法例的规定,这是必要的。垛码板应选用塑胶制品,如用木制品时,应小心木刺,做成污染。
7、先进先出保证面粉的稳定,减少人为所造成面粉过期。
8、定期清洁减少虫鼠滋生,进而减低面粉受污染、包装受破坏的机会
B. 河北有哪些面粉厂
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简介:河北邯雪面粉集团邯郸邯雪面粉有限公司成立于1998年03月04日。
法定代表人:杨新民
成立时间:1998-03-04
注册资本:300万人民币
工商注册号:130400000011726
企业类型:有限责任公司(自然人投资或控股)
公司地址:大名县215省道与阳平路交叉口东南
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