家用电器活动主题有哪些

⑴ 幼儿园大班科学《有趣的电》教研活动

我曾经上过一节关于电的课，幼儿非常感兴趣，从认识电池开始，幼儿进入了一个崭新的领域—电，于是，我设计了相关的主题活动，目的在于使幼儿对电有一个最初步的了解。

1、科学：认识电

活动目标：

1、 通过观察、操作、实验、谈话，让幼儿了解有关电池的一些小知识，认识电池的特征，正、负极及作用，了解正确使用电池、检验电池的方法。

2、 培养幼儿的动手能力和对科学探索活动的兴趣。

活动准备：

1、 电动玩具若干，创设情境"电池专卖柜"。

2、 实验操作材料人手一份：电池一节（新、旧），小灯泡一个，电线一根。

3、 电池模型图，说明图（安装图）各一张。

活动过程：

一、通过观察，讨论认识电池。

1、利用玩具吸引幼儿，并且拨动开关，提出问题：玩具为什么不动？

2、证实幼儿的猜测，引出活动的主题——电池。

3、幼儿观察电池。

4、结合图片巩固幼儿的发现，小结电池的基本特征，并认识正负极。

二、掌握电池的使用方法

1、装入电池，玩具不动，找原因。（幼儿讨论后回答）

2、罗列幼儿的三种可能性，并一一加以验证。

① 电池装反了。措施：结合说明图，让幼儿学习正确的安装方法，巩固正、负极知识，并请幼儿试装。

② 玩具坏了。措施：用快用完的旧电池证明。

③ 电池没电了。措施：用新电池。

三、通过实验，检验电池

1、提出问题：怎样才能知道电池里有没有电？

2、幼儿探索性实验，教师指导。

活动反思：

活动开始，我出示电动玩具，吸引了孩子们的眼球，让他们知道里面装有电池。接下来，我遥控玩具，玩具却不动，让小朋友猜想不动的原因。重点让孩子明白电池有正负极。这节课，孩子积极性很高，课堂气氛很活跃，效果不错。

2、社会：如何用电

活动目标：

1、了解常用的家用电器的名称和用途。

2、通过迁移生活经验，共同讨论，获得安全使用家用电器的粗浅知识。

3、活动中能积极表达自己的意见，并认真倾听他人讲述。

活动准备：

家用电器的图片：电视机、电冰箱、微波炉、洗衣机、热水器、取暖器、电脑等等。

活动过程：

一、逐一出示图片，引起幼儿兴趣

1、这是什么？它们怎样才能工作？它们都需要什么？

2、许多小朋友的家里都有这些东西，它们都需要“电”才能

工作，所以它们都有一个共同的名字叫“家用电器。”

二、迁移生活经验，共同讨论安全使用家用电器的粗浅知识。

1、使用家用电器首先要做什么？通电源是要注意什么呢？

2、将插头插在插座里使电器同上电源，但是在插插头时要注意

手不能碰到小铜片，更不能把手伸进差空中，这样容易触电。

3、 想一想，使用家用电器时，还要注意什么？

（1）雷电时最好不要使用家用电器，避免雷击损坏家用电器。

（2）家用电器的周围不宜潮湿，否则易发生漏电现象。

（3）纸、布等易燃物品不能长时间和电器放在一起，易引起火灾。

（4）电器通电时不能用湿抹布擦。

（5）使用电热水器时，水烧开后最好将插头拔掉。

（6）进行维修时一定能够要确定电源断开才可拆卸。

（7）使用洗衣机时，一定要等到洗衣机的转筒停止，才能打开将手放入。

活动反思：

在活动开始时，我通过出示家用电器的图片，引发了孩子们对活动的兴趣，在介绍自己家里的家用电器时，孩子们踊跃发言。在了解家用电器的用处时，孩子们不仅能够说出家用电器的用处，同时也能够结合生活经验，谈论到使用时的注意点。在讨论安全使用家用电器时，孩子们从好几个方面展开，有的幼儿说家用电器的插头不能碰；有的幼儿说了几种我们小朋友不能使用的家用电器，如电熨斗、电饭煲、电水壶等；有的幼儿说出了一些我们小朋友可以使用的家用电器，如空调开关、电视机、电冰箱等一些可以不接触电源的家用电器；还有的幼儿说出了一些危险动作，如插头上不可以碰到水，使用电水壶、电熨斗等家用电器时不可以离开等等。

3、社会：电在生活中的用途

活动目标：

1、感受电在生活中的重要作用，激发幼儿进一步探索研究电的有关内容的兴趣和欲望。

2、培养幼儿对事物发生、发展的原因和结果的'猜想能力。

3、了解电在生活中的广泛用途，认识电是生活和工作中常用的能量来源。

活动准备：

幼儿对电的重要性的初步认识。

活动过程：

一、关于停电的猜想。

1、活动：傍晚，一家人正在各自忙碌着，儿子正在台灯下作业，爷爷正在看报纸，爸爸在电脑前忙碌着，妈妈在厨房里做饭……突然一片漆黑，停电了！

2、讨论：推想，停电对这一家人的生活产生的影响。请遇到过停电的幼儿，谈一下自己对停电的感受。

3、推想：还有哪些地方用到了电，在更大的范围内推想停电给我们的生产生活造成的影响，把自己能想到的停电后可能造成的影响说出来。

二、停电的原因

电已经是我们的生产、生活中不可的了。时而发生的停电事故不仅给我们的生活带来许多不便，而且还造成了巨大的经济损失甚至生命安全事故。但为什么会停电呢？

1、猜想停电的原因。（电力需求量太大，无法满足供应；各种原因引起的输送线路故障，机械机器故障；不交电费等）

2、针对停电的原因，讨论自己如何为解决停电问题做一点自己的一份力所能及的事情。

活动反思：

通过这节课的学习，孩子们知道了电在我们生活中的广泛用途和重要性，也简单的明白了停电的原因及停电给人们带来的影响。丰富了孩子们的知识面，拓展了他们的视野。

4、科学：神奇的静电

活动目标：

1、培养幼儿对摩擦起电的兴趣，了解关于静电的简单知识

2、启发幼儿发散思维，培养幼儿观察能力和操作能力。

活动准备：

塑料尺、塑料笔、铅笔、竹筷、铁棒、绸布、碎纸屑、线手套、手帕；一个筐内装有剪刀、彩纸；每组放有与幼儿人数相同的有机玻璃板（用积木垫起来一点）若干，电吹风一个，画

⑵ 幼儿园大班教案《电》

作为一名教师，往往需要进行教案编写工作，教案是教学蓝图，可以有效提高教学效率。优秀的教案都具备一些什么特点呢？下面是我收集整理的幼儿园大班教案《电》，仅供参考，大家一起来看看吧。

幼儿园大班教案《电》1

活动目标：

1、结合家乡的电力事业让孩子初步了解电的主要性能、用途。

2、培养幼儿对科学的兴趣和爱好，教育幼儿节约用电和安全用电。

3、 提供实验材料，培养幼儿动手操作的能力，能积极的参加探索活动。

4、大胆表达自己的观察发现，爱思考，多动脑。

5、了解有关电的简单原理。

活动准备：

知识经验：

1、日常生活中引导幼儿了解一些有关电的知识，学习正确使用常见的家用电器。

2、向幼儿介绍一些安全用电方面的知识，教育孩子节桐搏约用电、安全用电。

3、请家长协助收集有关电器和安全用电的图片、影清备片和书籍。

物质准备：

电池、电线、电珠、卡纸、胶布、蜡笔、筷子、铁棒、各种质地的布、纸、蜡笔。

活动过程：

一、以谈话的形式引入主题。

师：小朋友们，我们知道了我们的家乡-----长泰，是个美丽的地方，这里山美水美，人更美。可是，你们观察过我们县城的晚上美吗？

幼：很美。

师：美有哪里？

幼：圆池很美，还有很多的彩灯。

师：有一天晚上，王老师到街上散步，边欣赏美丽的彩灯，突然，整个县城变得黑呼呼的，一点也不美了，你们知道这是为什么吗？

幼：停电了。

二、让幼儿观看录像，边思考录像里的内容。

1、录像告诉小朋友们哪些电的知识？

2、电是从哪里来？

三、自由讨论：电是从哪里来的？

小结：电是从发电站把高压电输送到变电站，再通过变电所的变压器把高压电减弱成我们日常生活用电（220伏），再通过电线输送到各家各户的。附答轮毁流程图：发电站----高压电线-----变电站------电线------各家各户。

四、结合长泰发电情况，简单向幼儿介绍几种发电形式。

1、太阳能（出示当时神舟六号的相关图片，让幼儿初步了解太阳能的运用。）

2、风能（结合我国最大的风能发电站图片，让幼儿知道风也能发电。）

3、水能（结合长泰的发电图，让幼儿了解自己平时所用的电是靠什么能量产生的。）

4、核能（简单向幼儿介绍大亚湾核电站。）

五、认识电池

引导幼儿简单认识各种不同的电池。

六、引导幼儿谈一谈：

如何节约用电和安全用电？

小结：节约用电如电视不看了就要关起来，白天出太阳时，不要开电灯等等。手湿时，不摸开关，也不能把手插在插座孔里，自己在家时，不能乱动有电的东西。

分组活动

1、介绍材料（重点介绍实验“灯炮发光”）

2、分组活动：灯炮发光、纸屑飞向哪一边、制作安全标志、以绘画形式表现节约用电。

3、引导幼儿动手操作，教师在一边指导。

活动延伸：

把实验材料投放到区域中，让比较多的幼儿参与实验，继续让幼儿在实际操作中探索科学奥秘，养成爱动脑筋，多思考的好习惯。

幼儿园大班教案《电》2

活动目标：

1、练习在一定范围内动作较灵活的四散追逐跑。

2、通过游戏，提高四散追逐跑的能力，知道日常生活中要安全用电。

3、在活动中注意安全，不与同伴碰撞。

4、喜欢参与游戏，体验。

5、初步培养幼儿有礼貌的行为。

活动准备：大灰狼头饰一只：

适合年龄：大班

活动过程：

1、开始部分：动物模仿操幼儿能跟着老师做操。

2、基本部分

（1）游戏："电羊"介绍游戏玩法、规则、边讲边示范。(教师请小朋友扮小山羊，这当中有老师事先指定的几名"电羊"。小羊在场地上一边玩耍，一边念儿歌："头上两只角，身上长白毛。爱吃青青草，咩！我是小山羊。"另选一幼儿扮大灰狼，背对"羊群"站立。儿歌念完，"大灰狼"转身喊："我来吃羊啦！"即追逐"羊群"，"羊群"四散跑开。如果大灰狼捉住了"小山羊"，就可把"小山羊"带出场外。如果"大灰狼"抓住电羊，电羊就发出"的铃铃"的声音，"大灰狼"触电，站着不能动。千万注意，不能让"大灰狼"和其它"小山羊"知道谁是电羊。)

（2）让幼儿学念"小山羊"儿歌数遍。

（3）幼儿玩电羊游戏数遍后，教师鼓励小山羊不要被大灰狼抓住，表扬没被抓住的幼儿。而"大灰狼"抓"小羊"越多越能干。

3、活动结束：

玩民间游戏"炒蚕豆、炒豌豆"数遍。

教师简单小结：

表扬机智、勇敢的小朋友。

效果反思

“兴趣”是让幼儿主动参与活动的前提，体育活动也不例外。在本次体育活动中以幼儿感兴趣的动画片《喜羊羊与灰太狼》为游戏情节，在解救沸羊羊的游戏过程中掌握了从高处往下跳、跨跳及平衡能力，并且在此环节中高处往下跳、跨跳及平衡能力难度逐步加大，激起了幼儿挑战的欲望。本次活动把教育目标和喜欢的形象结合在一起，以游戏的形式出现，充分带动了孩子们参与活动的积极性。

幼儿园大班教案《电》3

活动目标：

1、了解电的用途及安全使用电器的粗浅知识。

2、增强安全用电意识，懂得一些自我保护的方法。

3、愿意交流，清楚明白地表达自己的想法。

4、教会幼儿做个胆大的孩子。

家园配合：

请家长协助对孩子进行安全用电教育，教孩子正确使用各种电器。

活动准备：

插头、插座、电线一段、"有电"标志图片

活动过程：

一、引导幼儿观察周围的事物，引起谈话兴趣并讨论电的用途。

1、讨论：灯为什么会亮？录音机为什么会响？（引导幼儿知道是因为有电的缘故）2、师：还有哪些东西需要电？有了电它们可以怎么样？

3、讨论：如果没有电，我们会怎么样？

二、引导幼儿初步认识电线的构造及安全使用电线的粗浅知识。

1、师：电是从哪来的？

2、出示电线，问：是什么？有什么用处？（传导电）引导幼儿观察、了解电线的结构及如何正确使用。

三、认识插头、插座，并知道安全使用它们的粗浅知识。

四、教师介绍一些不安全用电出危险的事例，让幼儿懂得安全用电的重要性。

五、找一找、贴一贴师生一起找一找活动室内外哪里有电？如何避免危险？在有电的地方贴上"有电"的图片提醒。

活动反思：

活动过程中，幼儿的学习兴致很高，探索欲望很强，每一位幼儿都能积极动手去探索，环环相扣，很好的完成了活动目标，效果很好。充分调动起幼儿好奇心和探究欲望，他们在亲身感受、体验和发现中提高能力，儿在操作过程中，自然而然的掌握了安全用电意识。

幼儿园大班教案《电》4

一、活动目标

1、练习在一定范围内动作较灵活的四散追逐跑。

2、通过游戏，提高四散追逐跑的能力，知道日常生活中要安全用电。

3、在活动中注意安全，不与同伴碰撞。

二、活动准备

大灰狼头饰一只，录音机，磁带。

三、活动过程

1、开始部分：动物模仿操

能听音乐跟着老师做操。

2、基本部分

（1）新授“电羊”的游戏。交代游戏名称，介绍游戏玩法、规则、边讲边示范。教师请小朋友扮小山羊，这当中有老师事先指定的几名“电羊”。小羊在场地上一边玩耍，一边念儿歌：“头上两只角，身上长白毛。爱吃青青草，咩！我是小山羊。”另选一幼儿扮大灰狼，背对“羊群”站立。儿歌念完，“大灰狼”转身喊：“我来吃羊啦！”即追逐“羊群”，“羊群”四散跑开。如果大灰狼捉住了“小山羊”，就可把“小山羊”带出场外。如果“大灰狼”抓住电羊，电羊就发出“的铃铃”的声音，“大灰狼”触电，站着不能动。千万注意，不能让“大灰狼”和其它“小山羊”知道谁是电羊。

（2）让幼儿学念“小山羊”儿歌数遍。

（3）幼儿玩电羊游戏数遍后，教师鼓励小山羊不要被大灰狼抓住，表扬没被抓住的幼儿。而“大灰狼”抓“小羊”越多越能干。

四、活动结束

1、玩民间游戏“炒蚕豆、炒豌豆”数遍。

2、简单小结，表扬机智、勇敢的小朋友。

幼儿园大班教案《电》5

活动目标：

1、了解电的用途及安全使用电器的粗浅知识。

2、增强安全用电意识，懂得一些自我保护的方法。

3、培养幼儿敏锐的观察能力。

4、遵守社会行为规则，不做“禁止”的事。

5、加强幼儿的安全意识。

家园配合：

请家长协助对孩子进行安全用电教育，教孩子正确使用各种电器。

活动准备：

插头、插座、电线一段、"有电"标志图片

活动过程：

一、引导幼儿观察周围的事物，引起谈话兴趣并讨论电的用途。

1、讨论：灯为什么会亮？录音机为什么会响？（引导幼儿知道是因为有电的缘故）

2、师：还有哪些东西需要电？有了电它们可以怎么样？

3、讨论：如果没有电，我们会怎么样？

二、引导幼儿初步认识电线的构造及安全使用电线的粗浅知识。

1、师：电是从哪来的？

2、出示电线，问：是什么？有什么用处？（传导电）引导幼儿观察、了解电线的结构及如何正确使用。

三、认识插头、插座，并知道安全使用它们的粗浅知识。

四、教师介绍一些不安全用电出危险的事例，让幼儿懂得安全用电的重要性。

五、找一找、贴一贴师生一起找一找活动室内外哪里有电？如何避免危险？在有电的地方贴上"有电"的图片提醒。

活动反思：

幼儿期待着暑假的到来，在谈论暑假时做哪些事情时，孩子们都表现得兴高采烈，很多幼儿都说要去游泳。看来，孩子们对水的喜爱非常之深。幼儿的安全意识增强了很多，都能明显区分出哪些事情可以做，哪些事情不可以做。这是有关于平时的安全教育活动开展得比较好。

幼儿园大班教案《电》6

活动目标：

1.初步了解电是怎样传输到家里的。

2.知道电池的正确使用方法。

3.初步掌握安全用电的基本常识。

4.在活动中，让幼儿体验成功的喜悦。

5.让幼儿学会初步的记录方法。

活动难重点：

了解电是怎样传输到家里的。

电池的正确使用方法。

活动准备：

大电池若干节、电线3若干根（大约1尺5）、小灯泡若干个、各种型号的电池、手电筒一把

活动过程：

一、开始部分：

通过提问，引起幼儿对活动的兴趣。

1.“小朋友，想一想在我们生活中有哪些东西需要用电呢？”（电视机、录音机、灯棍、消毒柜、空调等）。

2.“这么多东西都需要用电，你知道电是从哪里来的吗？”（幼儿根据自己的经验回答）

教师小结：我们国家在很多地方建有发电站，有用火力发电的火力发电站，用水力发电的水力发电站。还有用风力发电的风力发电站。这些发电站发好电后，电工叔叔通过长长的电线把电传到工厂、医院、商店、幼儿园和小朋友的家里等所有地方，照亮城市，照亮千家万户。

师：“电工叔叔的本领大吗？”（大）“你们长大了想不想也当一名电工？”（想）

二、基本部分：

小实验：灯泡亮了

1.教师出示手电筒：

提问：（1）这是什么？（手电筒）

（2）它有什么用？（照亮路）

（3）在没有电的地方我们可以用手电照亮路，你们知道手电是靠什么发光的吗？（电池）

2.教师出示电池：

提问：

（1）这是什么？为什么叫它电池？（因为它里面储存着电）

（2）它里面储存的电量比较少，可供一些小电器使用，（如：手电筒、电动玩具）

（3）还有什么东西用电池？（电动剃须刀录音机手机遥控板电子表等不同型号的电池可给不同的电器供电。）

（4）今天老师还给小朋友准备了一些电线、小灯泡，小朋友想想并动手操作，看怎样可以用电线把电池里的电传输给小灯泡，使小灯泡亮起来。

3.幼儿探索操作，教师指导。

小朋友，通过这个小实验，你发现了什么？

小结：小朋友都明白了电池有“+”、“—”标记，“+”叫正极，“—”叫负极，电流从正极通过小灯泡和电线流入负极，负极通过电池再流入正极，电流不断循环流动，小灯泡就会亮起来。

4.幼儿两两合作探索操作：用两节电池怎样可以使小灯泡亮起来？小灯泡又有什么变化？

小结：电量越大，小灯泡越亮。有的小朋友说：“我想让小灯泡更亮，，就用5节6节电池连接，这样可以吗?这样是不可以的，每个用电器，它的用电量是有限的，如果超出了他的用电范围，就会损坏电器。

5.教师提问：“小朋友学会了电工叔叔的本领，能使小灯泡亮起来，你们真棒！那你们知道我们在日常生活中应该怎样安全用电吗？”

三、结束部分：

讨论：日常生活中怎样安全用电？

1.不用湿手、湿抹布触摸灯头、开关、插座和电器。

2.电器使用完毕后应拔掉插销。

3.不要在高压线附近玩耍，不要爬电杆。

4.不要在电线附近放风筝。

延伸活动：

提供手电筒、电动玩具，供幼儿操作，探索电池的正确使用方法。

反思 ：

在大班科学活动《神奇的电》中，目的在于让幼儿了解电的来之不易，要知道节约用电，并知道电的正确使用方法，初步培养幼儿安全用电的意识。

活动过程中，第一环节，我通过提问，让幼儿根据已有经验说出生活中的电视机、空调、微波炉、洗衣机等等都需要用到电，让幼儿知道我们的生活中离不开电，并了解了电是从发电厂传输过来的。探索是儿童的本能冲动，好奇、好问、好探究是儿童与生俱来的特点，因此，在第二环节，通过小实验“小灯泡亮了”，充分调动起幼儿好奇心和探究欲望，他们在亲身感受、体验和发现中提高能力，达到科学教育的价值取向。幼儿在操作过程中，自然而然的掌握了电的正确使用方法，并了解了电流是不断循环流动的。第三个环节，通过讨论，得出了几条安全用电的基本常识，并适时的对幼儿进行了安全教育。

活动过程中，幼儿的学习兴致很高，探索欲望很强，每一位幼儿都能积极动手去探索，三个环节环环相扣，很好的完成了活动目标，效果很好。

幼儿园大班教案《电》7

活动目标 ：

1、 通过观察、操作、实验、谈话，让幼儿了解有关电池的一些小知识，认识电池的特征，正、负极及作用，了解正确使用电池、检验电池的方法。

2、 培养幼儿的动手能力和对科学探索活动的'兴趣。

活动准备 ：

1、电动玩具若干，创设情境"电池专卖柜"。

2、 实验操作材料人手一份：电池一节（新、旧），小灯泡一个，电线一根。

3、电池模型图，说明图（安装图）各一张。

活动过程 ：

一、通过观察，讨论认识电池。

1、利用玩具吸引幼儿，并且拨动开关，提出问题：玩具为什么不动？

2、证实幼儿的猜测，引出活动的主题——电池。

3、幼儿观察电池。

4、结合图片巩固幼儿的发现，小结电池的基本特征，并认识正负极。

二、掌握电池的使用方法

1、装入电池，玩具不动，找原因。（幼儿讨论后回答）

2、罗列幼儿的三种可能性，并一一加以验证。

①电池装反了。措施：结合说明图，让幼儿学习正确的安装方法，巩固正、负极知识，并请幼儿试装。

② 玩具坏了。措施：用快用完的旧电池证明。

③电池没电了。措施：用新电池。

三、通过实验，检验电池

1、提出问题：怎样才能知道电池里有没有电？

2、幼儿探索性实验，教师指导。

活动反思：

活动开始，我出示电动玩具，吸引了孩子们的眼球，让他们知道里面装有电池。接下来，我遥控玩具，玩具却不动，让小朋友猜想不动的原因。重点让孩子明白电池有正负极。这节课，孩子积极性很高，课堂气氛很活跃，效果不错。

幼儿园大班教案《电》8

教育目标：

1、进一步培养幼儿对科学的兴趣，增强幼儿对科学的探索欲望。

2、发展幼儿的观察思考、操作实验、分类归纳的能力。

3、初步培养幼儿用电的安全意识，了解电与人类的关系。

4、愿意交流，清楚明白地表达自己的想法。

5、使小朋友们感到快乐、好玩，在不知不觉中应经学习了知识。

教学目标：

1、了解有关电的简单原理，知道电需要电源、电线等。

2、知道电对人类的巨大作用，但用电过程中要注意安全。

3、能积极的参加探索活动，大胆表达自己的观察发现，爱思考，多动脑。

4、提供实验材料，培养幼儿动手操作的能力。

5、能合理布置画面，独立设计绘画内容。

6、能够比较准确的按音乐的节奏做各种稍复杂的基本动作。

7、认识几种常见的立体图形，学习等分实物或图形。

8、能手脚交替的在攀登架上爬上爬下。

家长工作：

1、在日常生活中引导幼儿了解一些有关电的知识，学习正确使用常见的家用电器。

2、向幼儿介绍一些安全用电方面的知识，教育孩子节约用电、安全用电。

3、请家长协助收集有关电器和安全用电的图片、VCD影片和书籍

学习范畴：

1、日常生活：安全用电、了解电器、爱护电器。

2、科学：灯为什么会发亮？电池的用途、电路的三要素、谁能让电流通过、串联和并联电路、有趣的摩擦生电

3、美术：手工制作：花灯、电器、绘画：美丽的灯、我喜欢的小动物、线描画：树林、

4、音乐：歌曲：值日生、胡说歌、勤快人和懒惰人，小树叶

5、社会：各种各样的灯、发电厂发电的方法、电的本领大、我家的电器、电是怎样传到家里的，电的本领大、我认识的电器

6、语言：诗歌：“落叶”、散文欣赏：秋天的雨、谈话：最喜欢的灯、“发明大王”—爱迪生

7、数学：5以内数的组成、学习解答口报加法应用题、看图学习2的加法、数学智力卡活动

活动反思：

活动过程中，幼儿的学习兴致很高，探索欲望很强，每一位幼儿都能积极动手去探索，环环相扣，很好的完成了活动目标，效果很好。充分调动起幼儿好奇心和探究欲望，他们在亲身感受、体验和发现中提高能力，达到科学教育的价值取向。幼儿在操作过程中，自然而然的掌握了电的正确使用方法，并了解了电流是不断循环流动的。通过讨论，得出了几条安全用电的基本常识，并适时的对幼儿进行了安全教育。

⑶ 幼儿园为什么要生成用电安全主题

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幼儿园大班安全教案：安全用电

活动目标：
1、了解常用的家用电器的名称、用途。
2、通过迁移生活经验，共同讨论，获得安全使用家用电器的粗浅知识。
3、活动中能积极表述自己的意见，并认真倾听他人讲述。

活动准备：家用电器的图片、幼儿人手一册书。

活动过程：
一、逐一出示图片，引起幼儿兴趣。
师：这是什么？师：它们怎样才能工作，它们都需要什么？
师：许多小朋友的家里都有这些东西，他们都需要“电”才能工作，所以它们有个共同的名字叫“家用电器”。

二、迁移生活经验，共同讨论安全使用家用电器的粗浅知识。
师：使用家用电器首先要做什么？师：通电源时要注意些什么呢？
师：使用时将插头插在插座里使电器通上电源，但是在插插头是要注意手不能碰到铜片，更不能把手伸进插孔中，这样容易触电。
师：想一想，使用家用电器时，还要注意些什么？
师：老师这里还有几个问题想问问你们。（题目附后）

三、引导幼儿看书。
师：图上小朋友在干什么？这样做安全吗？为什么？
题目：
1、雷雨时最好不要使用家用电器，避免雷击损坏家用电器。
2、家用电器的周围不易潮湿，易发生漏电现象。
3、纸、书等易燃物不能长时间和电器放在一起，易发生火灾。
4、电器通电时不能用湿布擦。
5、使用热水器时，水烧开后最好将插头拔掉。
6、进行维修时一定要确定电源断开才可拆卸。
7、使用洗衣机时，要等到洗衣机的转桶停止，才能打开将手放入。
8、电冰箱要定期清理里面的物品，并清除其中的味道，保证食品的新鲜。

⑷ 中国家用电器服务维修协会的行业活动

会员代表大会。是协会的最高权利机构，每五年一届。负责制定和修改协会章程；审议理事会的工作报告和财务报告；审定会费标准；讨论决定协会工作方针、任务、目标等。理事会是会员代表大会的执行机构，在会员代表大会闭会期间领导协会开展日常工作，对会员代表大会负责。
中国电子电器服务节。商务部支持，每两年举办一届。首届服务节于2008年3月举行，以“迎奥运·有形服务·创造无限价值”为主题，旨在普及电子电器使用知识，转变消费者服务消费观念展示行业和企业服务有形化最新成果；认知电子电器服务价值,提升电子电器服务质量；推动电子电器服务产业链形成。2010中国电子电器服务节于2010年4月25日～5月5日举行，以“仿真生活服务体验美好”为主题。
中国国际化电子电器服务论坛。每二年举办一届。首届论坛以“服务理念与技术”为主题；第二届论坛以“服务顾客满意”为主题；第三届论坛以“服务创造价值”为主题。论坛旨在推动电子电器制造服务业产业化发展，推动服务商发展；推进政府制定服务政策，推进企业实施服务战略；分享服务创造价值和服务经营管理经验及成果；营造健康、有序、和谐、发展的服务市场环境，全面提升服务顾客满意。
中国家用电子电器维修服务行业突出贡献奖表彰。每五年举办一次。表彰对象是为行业发展做出突出贡献的单位和个人；在理念、管理、技术、教育、科普、新闻媒介和协会工作等某一领域发展做出突出贡献的单位及个人。已举办两届。
“金刚钻杯”电子电器维修服务行业比赛。每二年举办一次。国家劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心、中华全国总工会中国财贸轻纺烟草工会、中国商业联合会支持。已成功举办“‘金刚钻·海尔流媒体电视杯’全国家用电子产品维修服务技能大赛”、“‘金刚钻·索尼杯’前台服务比赛”、“‘金刚钻·美的杯’电话中心服务比赛”、“‘金刚钻·海信科龙杯’房间空调器安装维修服务竞赛”、“‘金刚钻·清华同方杯’家电下乡电视及维修服务技能竞赛”。其中，“‘金刚钻·海尔流媒体电视杯’全国家用电子产品维修服务技能大赛” 中个人总成绩第一名被授予“全国五一劳动奖章”，是中国家用电子电器维修服务行业有史以来的最高荣誉。
推动全行业技术进步与创新。加强电子电器产品维修/维修性技术及其技术保障系统建设研究和应用推广工作，交流技术进步与创新成果。建设维修技术研究院、维修服务分会、工作委员会、管理委员会；建设维修/维修性技术实验基地；建设设备（仪器/仪表/工具等）、从业人员职业装、维修服务用车辆等保障系统。
公示网点和价格。依据《中华人民共和国消费者权益保护法》和《关于商品退货换货修理规定》，向消费者公示维修服务网点。依据国家发展改革委发改价检〔2005〕2379号《家用电器维修服务明码标价规定》，向消费者公示安装维修服务价格。每年9月20日至10月20日定为《家用电器维修服务明码标价规定》全国咨询服务月。
服务顾客满意度测评。推动政府制定顾客服务政策，推动企业实施顾客服务战略。以顾客关注点为焦点，全面提升服务顾客满意。依据商务部SB/T10425-2007《家用和类似用途电器服务顾客满意度测评规范》行业标准，测评电视机、冰箱、洗衣机、空调器、热水器、小家电、电脑、手机、数码相机/摄像机等产品的响应性、保证性、可靠性、有形性、关爱性、公平性等服务顾客满意度。每年测评一次。
组织起草法规/标准/规范。协会组织起草的法规/标准/规范有：《家用电器维修服务明码标价规定》、《家用电器维修服务部等级评定规范》、《微型计算机及其外围设备维修服务部等级评定规范》、《家用及类似用途电器维修服务从业人员行为规范》、《家用和类似用途电器维修服务顾客满意度测评规范》、《房间空气调节器拆装和维修服务技术规范》、《家用平板显示电视接收机安装和维修技术规范》、《房间空气调节器拆装质量检验规范》、《房间空气调节器安装服务规范》、《房间空调器节能清洗维护规范》、《家用电子电器维修服务经营者权益保护办法》、《家用电子电器产品维修业经营服务规范》等。

⑸ 幼儿园节约用电活动教案

作为一名辛苦耕耘的教育工作者，通常需要用到教案来辅助教学，教案是教学活动的依据，有着重要的地位。我们该怎么去写教案呢？以下是我为大家收集的幼儿园节约用电活动教案，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

幼儿园节约用电活动教案1

活动要求：

结合《夏天到了》的主题活动，通过认识空调和显示屏上温度的显示，知道节约用电的道理。

活动准备 ：

立式空调、《学习》P148

活动过程：

一、故事《夏天好热呀》引出：

1、幼儿看图片欣赏故事

2、说说故事里有些谁，他们是怎样避暑的？（小狗伸出舌头、水牛浸泡在水里、小朋友涂吃西瓜、吹空调）

二、讨论空调的用处

1、说说什么时候开空调（很冷和很热的时候）

2、开空调，幼儿感受凉快的风

3、认认空调：空调的显示屏上有什么

老师总结：空调的显示屏上有温度、风量大小等的调节，国家规定夏天的制冷温度不能低于26度，幼儿认认26的数字，在家提醒爸爸妈妈也不要把空调设置的太低。

三、断电的感受：

1、切断班级的电源（不开灯、不开空调、电扇）

2、幼儿说说没有电源，无法使用哪些东西（老师不能使用电脑工作、不能欣赏影视、很热）

四、还有哪些节约用电的好方法：

1、除了空调还有什么东西用电呢（电扇、洗衣机、微波炉）

2、我们为什么要节约用电呢（电力是有限的资源，节约用电是为我们的子孙后代造福）

3、找找幼儿园“节约用电”的标签（幼儿园的开关上都有“节约用电”的标记，让幼儿找到这些标记，直到老师是为了提醒大家所以贴标记的）

幼儿园节约用电活动教案2

【教材分析】

1、教材地位及作用：

通过这个主题活动，使学生清楚地认识到电在生活中的重要性及如何科学地利用电，让电有效为我们人类的生产、生活服务。

2、教学目标：

知识目标：使学生了解在我们生活和生产建设中离不开电。能力目标：培养学生动手能力，协作能力，让学生通过活动提高解决问题的能力。

情感目标：帮助学生树立节电观念，激发学生科学地利用电资源的意识。

3、教学重点、难点：

重点：电在生活中的重要性以及节约用电的必要性。

难点：培养学生良好的节约用电的习惯。

【学情分析】

高年级已经具备了对信息进行处理的能力，但还会出现很多问题，教师一定要引导学生，真正发挥小组合作学习的优势，在处理信息时，可以辅助、引导学生进行优势互补，完成本主题活动。

【教学策略】

学生先自主搜集资料，采用任务驱动法教学，学生可以通过小组合作学习、利用网络学习、完成本课内容。

【教学过程】

一、创设情境，导入新课

先启发学生讨论：假如我们的生活中没有了电将会怎样？让学生大胆发挥自己的想象力自由发言，使学生意识到：我们的生活、工作与学习都离不开电，电对我们很重要。（出示生活、生产中用电的图片，缺电地区及断电地区的生活图片）引起学生对电的兴趣，引出新课。

二、布置任务、自主探索、协作学习

采用小组合作学习法：以相邻的原则为分组前提，将学生分成6个小组，小组内讨论制定室内电器使用的种类以及上网搜集家庭节约用电的知识，并对其分类整理，然后使用word和PowerPoint软件设计一篇有关节约用电的专题报告。（课件出示学习任务）

1、布置任务一：学生看书查一查室内电器使用的种类以及调查方式和汇报方式。

在学生设计家庭用电情况调查表遇到困难时，可以求助教师，也可以求助其他同学。

小组汇报，掌握常用家电的使用方法及用电量情况。

2、布置任务二：填写家庭用电调查表。

1、自己家都有哪些家用电器？

2、每个家用电器每天要耗费多少度电？

3、现在的电费是每度多少元？

4、家里每月应交多少元的电费？

（课件出示：用电量的计算方法）

3、布置任务三：使用word和PowerPoint软件设计一篇有关节约用电的专题报告。

我们每个小组都选出1名学生，负责计算机的'操作；选一名小组长进行总体分工与整体引导；选出一名学生，负责自己组内的嗓音监督，在制作完成后我们每个组都要进行作品展示。

在制作过程中，每组可以派一名同学互相参观各自的作品汲取经验，补充完整自己的作品。

在小组汇报过程中，每组派一名同学汇报，其它同学进行评价，说出这篇专题的优点是什么，还有哪些需要改进的。

三、游戏竞赛，促进思维。

组织学生进行一个小型的比赛，分成四个小组，先给我分钟时间让学生搜集家用电器省电“绝招”，然后由学生以小组为单位进行汇报，比一比看哪个小组的省电“绝招”最多，哪个小组就是获胜队。

四、教师总结，巩固提高

同学们，这次调查活动结束了，我们的生活离不开电，电资源不是无穷的，我们要在生活中利用省电“绝招”去使用电器，将这些省电“绝招”教给爸爸妈妈，让我们一起养成节约用电的好习惯。

幼儿园节约用电活动教案3

学习目标

1、了解电的用途和重要性，知道要节约用电。

2、思考节约用电的方法，并在生活中实践。

活动准备

1、儿歌《我会节约用电》。

2、“节约用电”补充操作材料（见材料制作）。

活动过程

学习领域：

形式：小组

1、请幼儿指出活动室的电器设备，并介绍其用途。

2、老师引导幼儿明白日常生活需要用很多的电，讨论如果没有电，对我们有什么影响。

3、请幼儿说说怎样节约用电。

4、出示《我会节约用电》儿歌，与幼儿一起说儿歌：

我会节约用电

看电视，开电灯，

离开了电都不行。

小朋友，请珍惜，

用完断电要牢记。

5、将幼儿分成二至三组，讨论、设计、制作“节约用电”的标志卡，老师可在标志卡上写上“节约用电”。然后，幼儿每人手持一张自己制作的“节约用电”小标志卡，在老师带领下巡视幼儿园，看看有没有人忘记关灯，如果有，请在旁边贴上小标志卡，然后请老师帮忙关上灯。

6、返回活动室后，请幼儿说说巡视幼儿园的结果。

7、请幼儿回家与爸爸妈妈完成“节约用电”补充操作材料，第二天带回幼儿园和小朋友们分享。

活动评价

1、懂得要节约用电。

2、能说出节约用电的方法，并能在生活中实践。

⑹ 六年级下册综合实践活动[科学使用家用电器] 综合实践活动六年级下册

科学使用家用电器

授课年级 六年级 教材版本 山东科技出版社 一、教学分析 （一）教材分析

安排这一主题的目的是让学生学习在使用家用电器的过程中，通过调查研究，参与技术实践等活动，认识常用的几种家用电器，了解它们的用途，学习科学使用家用电器的方法。在探究如何使用家用电器的过程中，培养学生发现问题、分析问题并进行解决问题的能力。 （二）学情分析

六年级的学生对于家用电器并不陌生，他们会使用简单的家用电器。但如何科学使用，发挥家电的功能是学生需要进一步探究的问题。 二、教学目标

知识与技能目标：通过了解电冰箱、微波炉的结构及用途，学会阅读常用家用电器的说明书。

过程与方法目标：通过学习烹饪微波鸡翅、制作冷冻食品，体验生活的乐趣，培养动手实践能力。

情感态度与价值观目标：了解常用家用电器的特点、功能，掌握电冰箱、微波炉等家用电器的一般使用方法，养成安全使用电器及节约用电的习惯。

本课重难点：

重点：学会科学使用家用电器，学会阅读家用电器的说明书。

难点：了解家用电器的一般使用方法，养成安全使用家电及节约用电的习惯。 三、教学策略建议：

教法建议：激发学生探究学习的兴茄宽趣，根据学生对家用电器的了解，采用多种多样的方式，引导学生进一步探究如何科学使用家用电器，养成安全使用电器及节约用电的习惯。

学法建议：自主探究与小组合作相结合。 四、教学资源与环境建议： 本课教学资源友迟建议： 教具准备：

1.微波炉，烹饪鸡翅和制作牛奶雪糕所需要的材料和器具。 2.多媒体课件 学具准备:

电冰箱、微波炉的使用说明书以及相关资料。 本课环境准备建议：活动教室 五、教学评价建议： 评价标准：

引导学生从对电器的颤告亮了解、使用情况，以及微波炉的使用进行评价。 评价方法建议：

强调学生主动参与调查研究，注重对学习过程的评价，关注学生的个体差异，注重评价激励性、多元化、开放性，在自我评价的基础上，尽可能采取小组交流讨论的形式，鼓励小组间充分发表意见和建议。 六、教学课时建议： 建议：4课时 七、教学过程

第一课时

（一）广告导入，揭示课题

1.师：同学们，老师给大家带来一段录像，你们想看吗？（播放家电广告） 2.师：看完这段轻松幽默的录像，你想说些什么呢？（学生交流、发言） 3.师：今天这节课我们一起来走进家用电器，板书：家用电器 （设计意图：通过看录像激发学生探究问题的欲望。） （二）交流信息，发现问题

1.师：同学们，你们家里有哪些家用电器？它们有那些共同点？（出示幻灯片）

2.学生交流讨论

3.师小结：这种以电为能源，通常在家里使用的电器，我们把它们叫做家用电器。

4.师：关于家用电器，同学们课下进行了调查，那你们有哪些了解？谁来说一说呢？（学生交流讨论）

5.学生分组交流课前的调查研究，并进行汇总，推选代表全班交流。

6.师小结：通过大家的讨论，我们知道了常见的家用电器有哪些，了解了家电的基本知识，收获真是不少啊。

（设计意图：通过引导学生交流对家用电器的了解，让学生初步认识家用电器，进一步激发学生的兴趣。） (三) 交流探讨、提升认识

1.师：刚刚大家交流了对常用家用电器的了解，老师准备了一个小调查，想考考大家，看看你们能不能完成。

4.师小结：从表格可以看出大家对家用电器有了解，了解了家电的基本知识，但是还有些知识不清楚，需要我们继续探究。

（设计意图：通过完成表格考察学生对家用电器的认识，同时引导学生发现不足，激发学生进一步探究的欲望。） （四）深入探究

1,师：不同的家用电器，对使用环境都有一定的要求，为了帮助使用者正确使用，都配有使用说明书。你会使用说明书吗？

2.教师展示几分家电说明书，让学生观察说明书都有哪几部分组成，试着说一说对应家电的使用方法。

3.学生交流，教师出示小提示： 使用家用电器的注意事项：

（1）阅读说明书，了解使用方法和安全事项，确认电源是否符合要求。 （2）检查确认后接通电源。

（3）按说明书指导学习使用各种功能。

4.教师小结：学会了正确阅读使用说明书，我们就可以正确使用家用电器了。 （五）拓展延伸

师：今天我们一起研究了家用电器的知识，知道了要按照使用说明书正确使用家用电器，课下请同学们回家试一试，看你学会了吗？ （六）板书设计

家用电器

使用说明书 正确阅读

第二课时 使用电冰箱的学问

（一）创设情景，导入新课

1.师：同学们，在家我们如何保鲜、保存水果、蔬菜、肉、蛋、奶、剩菜、剩饭等？

2学生自由发言，教师小结：

看来同学们都知道要使用电冰箱，那你们知道如何正确使用电冰箱吗？今天我们就研究如何正确使用电冰箱。（板书：使用电冰箱的学问）

（设计意图：通过问题设置，激发学生探究冰箱使用的欲望，激发学生学习的兴趣。） （二）学习与探究

1.师：现在请同学们分小组讨论，把你课下收集的资料进行整理，一会我们一起交流。

出示要求：八人一组，每小组认真做好笔记，小组长负责给大家说一说活动结果。（师参与小组讨论，必要时给予辅导、指导。）

2.教师逐一出示问题，讨论出结果的小组汇报，教师课件展示相关图片 （1）通常家用冰箱有几个门？（学生介绍，教师出示图片）

（2）电冰箱的基本作用是什么？ （3）电冰箱的基本功能是什么？

（4）电冰箱有几个室？温度各是多少？（双门冰箱上部多为冷藏室，稳步一般可在3℃——10℃左右，下部多为冷冻室，温度在-18℃一下。） （5）如何保鲜、保存水果、蔬菜、肉、蛋、奶、可乐、馒头、冰糕、冻虾等？

（3）学生介绍完，教师小结：

听了大家的介绍，相信同学们对电冰箱的认识有进一步加深了。

（设计意图：通过课下的调查研究以及课上的交流讨论，引导学生了解冰箱的基本知识。） （三）实践与体验

1.教师课件展示有关冰箱的资料卡：

电冰箱制冷：把储藏在冰箱中的食物的热量移至箱外，使箱内保持适当的低温。

食品的低温保存：新鲜食品在常温（20℃左右）下存放，由于细菌的大量繁殖，会腐败变质而失去食用价值。低温环境下，附着在食品上的细菌的活动和繁

殖都受到限制，因此食品不易腐败变质。食品的低温保存不能把细菌杀死，即使食品温度降到-18℃一下，大部分细菌在相当长的时间内也不会死亡。一旦食品温度上升到合适细菌繁殖的范围，细菌即可恢复活力，使食品腐败变质。因此，只有冰箱保持稳定的低温环境，才会使食品在一定时间内保持原有的品质。

2.阅读资料卡，我们一起研究：

（1）怎样才能使冰箱保持稳定的低温环境呢？

（2）新鲜水果蔬菜时间长会干缩、冻伤、变质现象的原因是什么？ （3）蔬菜进入冰箱之前是否需要清洗？ （4）如何使用保鲜膜、保鲜袋进行包装？ （5）如何节约用电低碳环保？做法有哪些？

学生就以上问题展开讨论，教师适时指导。 3.教师分发表格，学生完成。

学生展示表格，并交流。 4.教师小结并展示小提示：

师：同学们通过交流讨论，又进一步了解了电冰箱的使用。 食品放入冰箱后的管理

（1）电冰箱内的食品，要分类存放。冷冻室的食品由于储藏的时间长，要贴上标签，表明放入的时间，存入的食品要限期食用。

（2）为了防止食品冷冻干缩，放入冰箱的食品要进行包装。特别是储藏期为数月到半年以上的食品，为了维持其质量和新鲜程度，必须进行包装。

（3

）定期对电冰箱内进行清扫和除霜

（设计意图：通过展示资料卡和学生的交流讨论，以及填写表格，进一步引导学生了解电冰箱的使用方法。） （四）总结交流，拓展延伸

1.师：今天我们研究了电冰箱的使用，同学们收获真是不少。谁愿意来讲一讲呢？

2.学生交流收获，谈感受。

3.师：学会了使用电冰箱的学问，同学们可以回家帮助父母整理家里的冰箱，让冰箱里的食品保鲜，延长冰箱的使用寿命。 （五）板书设计

使用电冰箱的学问

电冰箱的基本功能和作用 电冰箱的保鲜基本原理 正确使用保鲜膜、保鲜袋 不同食品的保鲜、保存方法 节约用电，低碳环保

第三课时 巧用微波炉

（一）创设情景，激发兴趣

1.师：随着人们生活水平的提高，越来越希望家用电器能够更方便快捷，微波炉便应运而生，走进了人们的家庭。老师的邻居家听说微波炉加热速度快，清洁又卫生，又有解冻等功能，前几天买了一台微波炉。可是，他们不太清楚微波炉的使用方法，想请同学们帮忙教教他们，你们愿意吗？

2.师：同学们真是助人为乐的小雷锋啊。现在就让我们一起帮帮他们吧，一起研究如何巧用微波炉。（板书：巧用微波炉）

（设计意图：通过创设情景，激发学生探究微波炉使用的兴趣。） (二)学习与探究

1.教师课件出示微波炉烹饪的美味食品图片，进一步激发学生的探究兴趣。

师：这么多美味的食品都是利用微波炉做出来的，你知道他们是怎么做出来的吗？你会使用微波炉吗？

2.教师组织学生以小组为单位，利用说明书了解微波炉的结构和功能。 师：上节课我们学习了如何正确阅读电器的使用说明，现在请同学们结合你手中的微波炉使用说明书，了解微波炉的相关知识。

学生交流对微波炉的认识。

3.学生根据搜集的资料，小组合作探究微波炉用的烹调容器有哪些要求，并完成下面的表格，进行交流。

4.教师小结：

通过阅读微波炉的使用说明，和大家课下搜集的资料，我们已经了解了微波炉的结构和功能，知道了微波炉的烹饪容器有哪些，下面我们就可以利用微波炉制作美味了。

（设计意图：通过学生分组讨论，阅读微波炉使用说明，让学生了解微波炉的使用方法。） （三）实践与体验

1.教师请同学们品尝做好的鸡翅，激发学生制作微波炉鸡翅的兴趣。 师：这么好吃的鸡翅是怎么用鸡翅做出来的呢？请同学们想想。

2.学生根据看到的、尝到的，以及生活中的经验，总结出需要的食材配料和烹饪的基本步骤。

3.教师课件展示微波炉鸡翅的制作步骤，并进行重点示范。 背面划刀——加入配料——浸泡腌制——覆膜戳洞——加热烹饪

4.教师组织学生分组进行微波烹饪鸡翅，教师一边巡视一边指导学生正确操作，并进行方法指导，让学生掌握操作程序和烹饪要领。

（设计意图：通过品尝鸡翅，激发兴趣；通过动手烹饪让学生学会围脖鸡翅的烹饪方法，发展学生的动手操作能力。） （四）品尝美味，交流评价

1.师：美味的鸡翅在同学们的精心烹制下新鲜出炉了，现在请同学们快来分享美味，比一比谁做的鸡翅味道最好，谁是我们班的明星小厨师

出示评价标准：

从制作微波炉的使用、鸡翅的烹饪步骤、鸡翅的味道等进行评价。 2.学生互相品尝自己做的鸡翅，并进行评价。 3.教师小结：

通过大家的共同努力，我们学会了用微波炉烹饪美味的鸡翅，并评选了明星小厨师，大家的收获真多啊!

(设计意图：通过品尝美味、多元化的评价，评选明星小厨师，激发学生继续探究的欲望。) （五）拓展延伸

1.教师再次出示用微波炉不同的烹饪方法做出的美味菜肴，让学生欣赏。 师：微波炉除了可以做出美味的鸡翅，还可以做出很多的美味菜肴，同学们可以回家尝试一下，给父母做一道美味的微波炉菜肴，让他们尝一尝你们的手艺。 （设计意图：通过欣赏用微波炉不同的烹饪方法做出的美味菜肴，激发学生进一步探究学习的欲望。） （六）板书设计

巧用微波炉

微波炉鸡翅

背面划刀——加入配料——浸泡腌制——覆膜戳洞——加热烹饪

第四课时 冷冻食品的解冻与制作

（一）谈话导入

师：前几节课我们学习了家用电器的相关知识，了解了电冰箱和微波炉的有关知识。知道了电冰箱可以冷冻保鲜食物，微波炉可以制作美味菜肴，进行食品

解冻。今天我们就来研究如何对冷冻食品解冻，以及如何制作冷冻食品。 （板书设计：冷冻食品的解冻和制作）

（二）学习与探究

A.冷冻食品的解冻

1.师：冷冻食品在使用前，一般都要进行解冻。冷冻就是把冷冻食品恢复到结冻前的新鲜状态。那你见过父母是怎样将冷冻食品解冻的吗？

2.学生小组交流讨论，选派代表全班交流。

3.教师进行总结：

食品解冻的方法有很多种，可以放在水里解冻，让食品从外部解冻；用微波炉解冻是从食品内部对食品进行解冻。

4.师：食品解冻的时候有许多注意事项，特别是使用微波炉解冻，你知道需要注意什么吗？

学生讨论，师出示知识窗：

⑴冷冻食品不能放在金属器皿中解冻。

⑵视屏的边缘部分如鱼尾，要用铝箔纸遮蔽。

⑶为了使食品受热均匀，在解冻的过程中，应关闭微波炉，变换食品的摆放位置。

⑷密封包装食品要预先在包装袋上扎些小孔。

⑸食品块越小、越薄，解冻速度越快。

（设计意图：通过课前的调查研究，以及课上的交流讨论，引导学生了解如何对食品进行解冻。）

B.冷冻食品的制作

1.师：冰箱除具有冷藏食品的功能外，还可以制作冷冻食品。你用冰箱制作过冷冻食品吗？是如何制作的？说出来与大家一起分享。

2.学生交流课下的调查研究。

3.师展示冰块与牛奶雪糕的制作步骤：

⑴冰块

冰箱内部都有制冰盒，制作时将自然冷却的凉开水倒入干净的冰盒内，然后放入冷冻室进行解冻。导入制冰盒的水一般不要超过冰盒容积的4／5.一般铝制冰盒制冰需要1.5小时，塑料冰盒需3小时。

取冰时，先用凉开水浇在冰盒外部，待冰盒周围的并自然融化后，扭动冰盒冰块，使其与冰盒脱落，然后倒出。

⑵牛奶雪糕

配方：牛奶250毫升，砂糖60克，淀粉20克，香草香精微量，凉开水310毫升。

①将淀粉用水调开，经双层无菌纱布过滤，加入牛奶。放置火炉上，边搅动边加热（火不宜过猛，注意不能烧糊），直至煮成均匀的稀糊状为止。

②离火放凉后，加入香草香精和剩余的凉开水，并搅拌均匀。灌入冰棒模内，放入冰箱冷冻室内。温度可控制在-3℃～-1℃。

③冰箱约1小时后，取出并插在冰糕棍，放回冰箱继续冷冻。

（设计意图：通过讨论冷冻食品的制作，激发学生学习制作冷冻食品的欲望。）

（三）实践与体验

1.师：我们学会了如何对冷冻食品进行解冻，知道了如何制作冷冻食品，你是不是很想自己动手试一试呢?现在请同学们分组动手做一做吧。

2.学生自由分成食品解冻组和冷冻食品制作组，教师分发课前准备好的东西，学生结合已学的知识，动手操作，教师巡回指导。

（由于条件有限，学生只制作冷冻食品放入冰箱前的步骤。）

（设计意图：通过让学生动手操作，让学生体验冷冻食品的解冻和制作，激发学生探究的欲望。）

（四）总结交流收获，评价

1.师:同学们这节课你有什么收获呢？谁来说一说？

2.学生交流收获，教师小结：

通过这节课的学习，我们知道了如何利用冰箱制作冷冻食品，如何对冷冻食品进行解冻，收获真是不少啊！

3.师：这节课同学们表现的很好，现在我们选出“明星研究员”，看一看谁能获得这个称号。

出示评价标准：

从参与讨论的过程，以及动手操作的过程进行评价。

4.学生交流讨论，选出“明星研究员”，教师给予奖励。

（设计意图：通过交流收获，评选“明星研究员”，激发学生进行调查研究的欲望。）

（五）拓展延伸

1.回家自己制作冷冻食品，给父母品尝。

2.开发家用电器更多的功能。

（六）板书设计

冷冻食品的解冻与制作

温水解冻 冷冻食品的解冻

微波炉解冻

A.冰块 冷冻食品的制作

牛奶雪糕 B.