家用电器的好处和危害

『壹』 微波炉的危害和好处

一、微波炉对人体没有危害：

微波炉危害谣言再起。2013年4月中国家电研究院联合国家食品质量监督检验中心召开关于“微波炉烹饪对食品安全和营养的影响”的研究成果发布会。对微波炉危害论进行辟谣。

时隔一年，2014年5月份有人再一次发布关于微波炉致癌以及使用微波炉会对人体有害的言论，而这次中央电视台《焦点访谈》栏目也是在2014年5月12日的播出了对此事件的回击，证明微波炉有害论纯属谣言。

二、使用微波炉的好处：

1、保存食物营养

由于微波烹调的速度很快，所以能较好地保存一些对热敏感和水溶性的维生素，如维生素B和C，矿物质和氨基酸的存有率也比其他烹任方法高。微波烹调是一种快速的烹调方法，加热时热在食品内部，所以加热均匀，不需翻炒，也不会使食物中的水分蒸发过多，因此，能保持食物的原色原味。

2、使某些肉类食物更营养

腌肉、腊肉、咸鱼和熏鸭等食品在加工过程中会产生亚硝胺，可能引起细胞的癌变。美国药理学家研究发现，将腌肉放在微波炉内烤4-5分钟，取出来时既香又脆、味美可口，而且用化学方法分析，找不到一点亚硝胺的痕迹。

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微波加热对食品风味的影响：

食品中的风味化合物是一系列低沸点的醇、醛、酸、酯和芳香族杂环化合物等、它们种类很多、但一般含量甚微、它们共同作用使食物表现出特征风味。

食品中的风味化合物有些是天然的、即是在动、植物生长过程中合成的;有些则是通过酶作用(直接作用或间接作用)而生成的即通过酶作用或酶反应产物的间接作用将前体物质转化为风味化合物。

有些则是通过高温化学反应如美拉德反应、生成一系列挥发性较大的有机物所产生的还有的是通过在食品加工过程中人为地添加香精、香料和各种抽提物等所产生的。

『贰』 家用臭氧机有什么作用和危害

一、家用臭氧机的作用
1、净化水质，去除水中的重金属锰、铁、铬等，消灭细菌、灭活病毒，氧化氯等有机物、解除异味使水质卫生干净。

2、净化室内空气，杀灭空气中的细菌病毒，分解各种化学物质，如甲醛、苯、氨、氡等的污染。去除油烟、香烟及其它异味，使室内空气干净清新。

3、用活氧处理过的自来水煮沸后泡茶，茶味更甘醇。
4、清洗鱼、肉、菜、可去腥解毒，去除农药添加剂，延长蔬菜保鲜期，食用放心。
5、可解除大米中化肥农药及重金属，做出米饭来味美可口有营养。
6、用臭氧水泡澡可解除周身疲劳，消除内脏不适症，促进血液循环增加血红细胞含氧量，排出有毒物质，同时治疗各种皮肤疾病。
7、用臭氧水 洗脸刷牙可以美白保持口腔卫生。

8、用臭氧水清洗衣物可杀菌、漂白、无二次污染。

9、家中有孕妇、儿童更离不开活氧消毒，妇婴用品、孕妇儿童卫生护理，防治尿布疹、疖子、湿疹、皮肤感染等。
二、家用臭氧机的好处
1、省时：一次可买几天以上的菜。
2、省水：消毒菜的水可以用来消毒碗筷，冲洗厕所，杀菌去味，改善污水质量。
3、省钱：少买几样实用电器，如净水器、消毒柜等。

4、省得病：活氧机可以解除各种污染对人体的危害使身体健康免疫力增强，少得病。

5、省桶装水钱：有饮水机的家庭水喝完后可以接入自来水，处理30分钟，完全达到饮用水标准，而且全程消毒使饮水机无二次污染。
6、省医药费：牙疼、口腔炎、皮肤瘙痒、痔疮、青春逗、脚气、肚子疼、肠胃炎、过敏等等包治，每年省下大量的医药费。
7、省美容费、不用再购买妇科洗液、洁尔阴等妇女卫生治疗用品。
8、省空气清新剂、除臭剂、84消毒液费和其它空气香蕈产品费。
9、省洗衣粉、洗涤剂、洗洁净、牙膏等费用。
三、家用臭氧的危害

家用臭氧机就像电脑会产生辐射一样，很多家用电器在使用中都会产生一些对人体有害的东西。臭氧机也是一样，高浓度的臭氧会伤害到人体，但是家用臭氧机产生的臭氧量远远达不到伤害人体的程度。只要正确使用基本不会有危害产生。