❶ 推荐几款家用烤箱
我推荐美的、九阳、松下、格兰仕、长帝这个几个品牌的烤箱。
1、美的烤箱
家庭烘焙用的话,美的烤箱美的T3-L381B这个型号的是合适的。4个按钮,分别是,上温度,下温度,时间控制,开关控制,特别适合新手用,还有低温发酵功能。
2、九阳烤箱
具有以下优势1)健康食品级材质保证;2)不锈钢发热管,安全耐用;3)三种加热,美味营养;4)玻璃视窗,全程可见;5)精准定时,方便随心;6)精准温控,轻松省心;8)内置屑盘,易取易洗
3、松下烤箱
松下 NB-H3200 电烤箱 32L立方体大容量家用电烤箱,外观大气,容量适中,上下管分开控温,外加热风烘烤与底温发酵功能尤其特别。
独特的菱形凸起背板,像钻石切割一样,有效地增加反热面,加热效果会更好。延续松下的简约设计,采用哑光感的转扭及烤箱顶部凹槽设计更是凸显了松下的精心设计。可满足大部分烘焙爱好者对于烤箱的所有幻想。
4、格兰仕烤箱
格兰仕电烤箱iK2(TM)容量有30升,不算大,但是非常够用,土豪金的配色也是非常的流行。我们先来看这款烤箱的铭牌,型号是IK2(tm),记住这个,设置APP的时候要选择的哦,烤箱的额定功率是1500W,有效容积为30升的,非常适合家用的大小。
前面板为钢化玻璃的,可以直接观测到内部食物加热的情况,非常直观,而且玻璃是有弧面设计的,非常美观和大方。烤箱的的机身上有大面积的散热孔,保证电路板的有效散热,内置的微电脑板还是非常需要散热的哦,烤箱机身用料非常结实,给亲一种非常可靠的感觉。
侧面是黑色的面板,上面有量的散热孔,还有贴着APP的二维码,扫描二维码就可以下载阿里小智APP。
5长帝烤箱
厚实的内胆材质,搭配全景搪瓷内胆,不仅材质硬气,还易于清洁,颜值一抹如初。连接渣盘也厚道的使用了搪瓷内胆,让轻松清洗不止流于颜表。32L的容量设计,受热均匀,烤色相当,可迅速散热,延长了烤箱的使用寿命。
上下管独立控温,让内胆紧锁温度,烘烤的上色更均匀,热能穿透食物更广泛,全方位烘焙食物,保持食品的口感。
搭配海量对应食谱,手机轻松点击搜索需要制作的食物,就能出现对应的食谱,手把手将美味呈现你手。走心才更贴心,让你从厨房小白秒成烘焙达人,就是这么简单。再也不用担心买回去之后晾到一边了。
烤箱迅速升温,搭配立体热风循环,可为烤制/烘焙提速。经过本人的测试,如果烤18个鸡翅,大约需要使用功能15分钟,比其他烤箱,提速了2倍,更节能更省事。
(1)与吃有关的家用电器扩展阅读
选购电烤箱时应注意以下几点:
1、具有自动调温控制的电烤箱,炉温应能在100一250℃围内可调,控制的温度误差小于±10%。
2、具有自动定时控制的电烤箱,控制时间应能在0—45min内连续可调,走时误差小于±10%。
3、内腔温度由室温升高到200℃的时间不超过15min。
4、电烤箱热效率大于60%。
5、功率偏差小于+5%、—10%。
6、内腔镀铬层应牢固、不锈、光亮;烤盘搪瓷应耐热牢固;烤网镀铬层应光亮平滑。
❷ 电饭煲可以炒菜吗
可以的,而且有利于营养的保存,不会让营养过分的流失,但是要注意安全,因为电压不稳定。
拓展资料:
电饭煲又称作电锅、电饭锅。是利用电能转变为内能的炊具,使用方便,清洁卫生,还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。
常见的电饭锅分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。现在已经成为日常家用电器,电饭煲的发明缩减了很多家庭花费在煮饭上的时间。而世界上第一台电饭煲,是由日本人井深大的东京通讯工程公司发明于1950年代。
使用技巧:煮饭、炖肉时应有人看守,以防汤水等外溢流入电器内,损坏电器元件,轻拿轻放,不要经常磕碰电饭煲。因为电饭煲内胆受碰后容易发生变形,内胆变形后底部与电热板就不能很好吻合,导致煮饭时受热不均,易煮夹生饭
使用电饭煲时,注意锅底和发热板之间要有良好的接触,可将内锅左右转动几次饭煮熟后,按键开关会自动弹起,此时不宜马上开锅,一般再焖10分钟左右才能使米饭熟透。在清洁过程中,切勿使电器部分和水接触,以防短路和漏电。
网络:电饭煲使用
❸ 电烤箱的功能和用途有哪些
电烤箱的功能包括:蒸、煮、煎、炒、回锅加热、发酵面团。具体如下:
1、蒸:在烤箱里放一个水盘,再将材料连同容器一起放入水盘中,利用隔水加热来蒸熟食物。
2、煮:将材料放入耐烤的大容器中,加入足够水,再放入烤箱中烘烤,可达到长时间炖煮的效果。
3、煎:烤盘先倒入油,再放入材料,中途翻面即可。
4、炒:先预热烤箱,材料放入铝箔纸中,倒入油与调味料拌匀,再放入烤箱,中途再拌匀一次即可。
5、回锅加热:隔餐或是隔夜的食物可以利用烤箱来重新加热。
6、发酵面团:随着科技的进步,现在电烤箱的功能越来越多。比如,现在连发酵面团都可以用电烤箱自带的发酵档进行发酵,而且口感不输平时的自然发酵。
相关说明
电烤箱通常分为三控自动型(定时、调温、调功率)、控温定时型和普通简易型。对于一般家庭来说,选用控温定时型已经足够,因为此类型的功能较齐全,性价比较高。
假如是喜欢烘烤类食物,经常需要使用不同烘烤烹饪方式的家庭,则可以选用档次较高的三控自动型,此类产品各类烘烤功能俱全,但价格较为昂贵。而对于只是偶然烘烤食品的家庭来说,普通简易型是“入门级”的产品。
需要注重的是,虽然此类型产品价格较便宜,但由于温度和时间都是手动控制,需要使用者细心把握烘烤的火候,避免食物“夹生”或者烘烤过度,影响美味。
以上内容参考:网络-电烤箱