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家用电器与生活综合实践案例

发布时间:2025-05-16 05:18:44

1. 家庭用水用电的调查报告

调查原因:
地球是茫茫宇宙中一颗美丽的蓝色水球,三分之二的面积都被水覆盖着,但人们能利用的淡水却不足1%,而这些淡水又大都聚集在南北两极,所以说,人们所依靠的淡水真是少之又少,而且随着人口的增加与水的污染,越来越多的城市和国家已经严重缺水,很多人在承受缺水的燃烧的痛苦。所以我对节约用水这一话题,展开了调查。
调查结果:
以前我曾在路上作了个对节水的随机调查。10个人,有一半人对节约用水认为没有必要。我在饭店、浴场等公共场所发现了一些浪费水的可恶的现象,在浴场内,没人时水龙头照样“飞流直下三千尺”,饭店厨房的洗碗池中可谓“水漫金山”,再把目光投向公共洗手间,也许在不经意间,你会发现水龙头“滴滴答答”地流淌着,可人已不知去向。据估计,这样每小时的水流失量可达17公斤,每个月12.24吨的水就被浪费了。
不过让人欣慰的是,最近的调查数据说明,现在已有87.8%的居民已经有了节约用水的意识了,有人用淘米水浇花,在刷牙洗脸间的间隙关上水龙头,用洗澡水冲马桶……
调查反思:
我们每个人以后要做到以下几点:1.养成节约用水的好习惯;2.水龙头不用是要关紧,若水龙头坏了及时去修;3.一水多用,充分利用可再利用的水;4.不要向河水中扔垃圾;5.坚决不允许工厂把没有处理的污水排入河中。
只有这样,我们的“蓝色水球”才不会枯竭,地球上最后一滴水,才不会是人类后悔的眼泪。

2. 关于低碳生活的小品(搞笑)

王大妈的低碳生活


时间:盛夏
地点:王大妈家
人物:王大妈(58岁)
小东(33岁左右 王大妈儿子)
小惠(小东妻 30岁)
宝儿(7岁 小东儿子)
居委会马主任(简称“马“)
科协董主席(简称“董“)

幕启 一张圆桌,摆了几个菜。
宝儿:(揭开碗)嗬,开水煮白菜,(揭开第二个碗),嗨,白菜煮白菜,(揭开第三个碗),哈,白菜炖白菜!
小东:你知足吧,昨天你奶奶就煮了一大碗白菜,今天好歹有三碗。(看看)当然了,味道都差不多。
小惠:妈也是,一搞什么活动就把自己当专家,说低碳吧硬和白菜较上劲了,害得我一看到白菜就像回到那年怀小宝的时候,想吐。
小东:嘘,专家来了。

王大妈(反穿衣服,手拿几柄扇子快步上):快点快点快点!
小东:咋了妈?
王:宝儿唉,居委会马上要来咱们家检查了。
小惠:嗨,我当是啥要紧事呢
小东:检查什么嘛?
王(挺胸):低碳经济、低碳生活!
小东:妈,我们的经济生活已经很低碳了,都低到可以免谈了。
王痛苦地:别拿低碳不当回事,你们的母亲已经伤痕累累了。
小东小惠过来:妈你伤哪儿呢?
王推开:我是说地球母亲,大概念,大概念明白不?
马主任陪科协董主席上场。
马主任做敲门状:王大妈,王大妈!

王:检查组真的来了,快把那两碗白菜端下去。
众急慌慌将菜放到桌子下,王准备开门,回头威胁:注意看我眼色行事,否则,嗯哼!?。
小惠看着老公:不怕山高水又深,就怕你妈哼鼻音。
王听见,不悦地:嗯哼?说啥?
小惠陪笑:雨蒙蒙情深深,低碳大家要关心。我开门,我开门哈。(拉开门马、董进)
马:王大妈,这是区科协的董主席,是专门来你们家参观的哟。
众人迅速列队稍息行注目礼:首长好!
王大妈手一抬,众人鼓掌:欢迎欢迎,热烈欢迎,欢迎欢迎!

董:同志们辛苦了!嗨这哪跟哪呀,(看桌子)一碗大白菜,哟王大妈,周末吃得这么简单啊?
宝儿轻声:不简单,不简单,桌子底下还有两大碗!
王自豪地:我们是在坚持不懈地贯彻低碳生活运动。大家说是不是?
众懒洋洋地:是…
王严厉地:嗯哼?
众:是!
董:啊?我怎么感觉像走进一个封建大家庭?
小东:领导这就冤枉我妈了,我们家不封建,就是像回到了旧社会。
王:胡说,我们家才低碳了一个月零13天,做得远远不够!(举手指)早就盼着领导来检杳了,(抒情地)让暴风雨来得更猛烈些吧!
王手一挥,小东三人摆造型,齐声:来得更猛烈些吧!(人造回音)些吧……些吧……
马与董面面相觑。
马:王大妈对低碳生活的认识很深啊,这一次我们全市……
王把马推到一边去:对,这一次,我们全市众志成城,万众一心。坚持不懈地把抗洪救灾进行下去,不是,把低碳经济生活搞下去。(讨好地)对吧,董主席!
董笑:老人家态度很好嘛,说说啥叫低碳?
王不屑地:宝儿,你先说,啥叫低碳?
宝儿:爹谈?就是以后我妈说的话没人听了。不对,我爹的话也没人听,都听奶奶的了。
王(背手,摇头晃脑):所谓低碳、低碳,就是低能量、低消耗的生活。比如……这个(左顾右盼)比如……
宝儿:比如节约用水,洗脸水可以用来洗脚,洗脚水可以用来浇花。
王:宝儿真乖,奶奶就是这么个意思。
宝儿:拜托,下一个问题请你提高点难度,别侮辱我的智商。
王(转脸对董,眼睛看宝):拜托,提高点难度,别侮辱我的智商。(意识到不对)哦对不起董主席,我没说你,没说你。
董笑:说得很正确呀,节约水资源。
王:对,我们家以前洗澡用水40升,我现在严格控制在25升内。尤其是我,能不洗就不洗。我清楚的记得我还是上个月1号洗过一回澡,今天都过18号了,也不觉得有啥异味嘛。(大力嗅自己腋下,满意的表情)
宝儿(撇嘴):异味是没有,就是围着你转的苍蝇多了。
王:还有我这件衣服,正面穿脏了我就穿反面,来来回回我都穿了40多天了,也不觉得怎么脏啊。
王提着衣襟,抖动着叫马和董看,马捂鼻子,小东和小惠叱牙咧嘴。
董笑:老人家,态度是好的,可是方法……
王抢过话头:谢谢,鼓掌。
小东小惠宝儿苦笑着鼓掌,王谦虚地洋派地鞠躬。
王:为了再接再历推行低碳生活,趁董主席在这儿,我宣布几条纪律,全体起立!
小东:全都站着呢!
王(背手):第一,从下周开始,小东,你的车不要开了,每天挤公交车上班,减少那个青碳的排放量。
董:啥碳?你们家的汽车还在烧木柴啊?
小惠:妈,那叫一氧化碳。
王:反正都有个碳字。
小东:妈…
王:哼嗯!意见可以保留。第二,为了进一步落实家用电器的节能,从明天开始,家里的空调、冰箱、洗衣机全部不用。
小惠:啊?纯手工?
王(将扇子发到每个人手上):对。以后衣服一律用手搓,至于冰箱嘛,我打算明天拉去旧货市场,彻底来一个斩草除根。统统的灭掉!
小惠惊慌地走到摩托车边:妈,我的摩托车是不是能留下?
王:不留,全给灭了!
小惠:啊?(唱)感谢那是你,牵过我的手,可惜不是你,陪我到最后。
王:还有小宝的游戏机,也要上缴。
宝儿:啊!奶奶,我那游戏机可以开发大脑智力。
王:你地球奶奶都快不在了,你那智力开发出来也没地方用。
董:王大妈呀王大妈,你这么弄,还真是回到了解放前啦。
宝儿:吃糠咽菜手脚并用。
马:岂止解放前,这么一搞,简直就回到了公元前。
宝儿:茹毛饮血刀耕火种。
王:请领导放心,我们家一定坚持不懈地响应低碳生活运动,过一种原生态的生活。
小东:过两天我们全家就准备穿树皮吃草根。
宝儿学人猿泰山:呜噜噜噜。
王满意小东他们做得好,暗中竖了竖拇指。
董与马:啊!这个……
王:还有第三点,我准备把水煮白菜发扬光大,长期继续下去。
小东小惠:啊!(两人向后一倒,晕了过去)
宝儿扑过去:爸——妈——
众人扑过去抢救,小东睁开眼,虚弱地:没事,我是太激动,水煮白菜,好,(哭)水煮白菜啊……我的亲娘呃!
马掐小惠人中:我看不像是激动,到像是虚弱过度,快叫救护车。
小惠睁眼制止:不用,给我一杯忘、情、水。
众人:啊?
小惠:不,白开水。
董忙倒水,与马扶二人坐在椅子上,小惠大口喝水。
马:你瞧可怜见,饿得哟。
小惠喘气:水煮白菜好啊。这个月,我又净减了5斤(做手势)。
小东悲戚地:水煮白菜好啊,我们单位的领导都以为我在练轻功,还给我起了个外号,叫白菜水上飘。
宝儿:水煮白菜好啊,我同桌今天非要和我换座位,说我打嗝儿也是大白菜的味道。还有啊,老师说我现在小脸儿特白,同学们都叫我小白脸儿…
董抽冷气:啊?!
董回头对王大妈:老人家,这就是你在家中开展的低碳经济,低碳生活?
王:对呀,是不是还有什么地方做得不到位,请领导指出来,我们马上改进!
马:太到位了!再这么低碳下去都要出人命了。
董:王大妈,我知道您的出发点是好的。但您还真误解了我们开展这一活动的意义。完全变味了嘛。
小东:领导别批评我妈,我妈也是为了拯救她妈。不是,拯救地球母亲。
董(看着王大妈,握着手):老人家,低碳生活,是让大家科学地使用资源,增强大家节能减排的科技意识。
王:对呀,我很节约!
董:可是呢,过犹不及。因噎废食,这不行啊,人类在进步而不是后退。低碳生活,一定要在文明的前提下实施啊。
王:难道,我真的错了?
董:我们打造低碳城市,是以提高生态文明建设水平为目标,但不是一味地去搞…
王抢过话头:不是去搞形式就义,也不能曲解歪解和误解。(立即意识到自己又多话了,)董主席,你说你说。
董笑:你比我说得好,还是你说吧。
王尴尬点头,昂首挺胸,可是几次张开嘴不晓得说点什么。最终:你们……大家伙明白没?
众大笑:只要不是天天吃白菜。其他的统统好理解。
董:那我最后来考考你们,我们这个活动的口号是什么?


低碳生活的自画像
时间:一次综合实践课
地点:教室内
人物:10名同学:小东、班长、小明、小红、小兰、小勇、小雨、小洁、莉莉、小欢;1名老师:刘老师
【课间,同学们高兴地玩着游戏。这时,叮铃铃,上课铃响了。
小东(兴奋,声音十分洪亮地)上课了!上课了!
【教室里十分安静,这时,刘老师走进了教室。
班长 起立!
【同学们“刷”地站起来。
同学们 老师好
刘老师 同学们好!
班长 请坐
【同学们整齐地坐下。
刘老师 同学们,今天我们来上本学期的第一节综合实践课。
同学们 (十分高兴)太好了!太好了!
刘老师 好了,同学们请安静下来,这节课的主题就叫做:低碳生活的自画像。
【同学们十分疑惑,叽叽喳喳的讨论起来。小明举手。
刘老师 小明。
莉莉 刘老师,低碳生活怎么还有自画像呢?
同学们 对啊!对啊!
刘老师 别着急啊,同学们,听老师说。(慢条斯理)今天这节课同学们就要把自己心中的低碳生活画出来,给它画一张自画像。
【同学们一听是画画都兴奋得不得了。小兰举手
刘老师 小兰,你有什么问题吗?
【小兰点头。
刘老师 请回答
小兰 刘老师,我们既然要画和低碳生活有关的画,首先就要知道什么才是低碳生活,那究竟什么才是低碳生活呀?
刘老师 小兰这个问题问得很好,同学们有知道的吗?
【小东、班长、小勇、小雨、小洁、小娟举手。
刘老师 小洁。
小洁 我觉得低碳就是节约不浪费!
刘老师 小勇
小勇 低碳生活就是要爱护环境
刘老师 小东
小东 低碳就是少开车,多走路
……
刘老师其实刚才同学们说的都对,低碳生活啊,就是指生活作息时所耗用的能量要尽力减少,从而减低碳,特别是二氧化碳的排放量,减少对大气的污染,减缓生态恶化,主要是从节电节气和回收三个环节来改变生活细节。
【同学们听得十分投入。
刘老师 现在,我们知道了什么叫低碳生活了。那么,我们画画的内容可以包括那些呢?仔细听!(停顿)我们可以画一画低碳生活是什么样子的,也可以画低碳生活中的高科技产品,或者哪些行为是不符合低碳生活的原则的图画等等都可以。我们的绘画只有这么一个要求,不用像美术课那样要用什么特别的技法,只用心,只要认真画了,无论画面好看或不好看都有奖励。现在老师手里就有一幅其他班同学画的画,我们一起来看那一看吧!
【同学们惊奇。刘老师拿出画。
刘老师 相信大家在暑假里都去上海参观过世博会吧。这幅画画的是一辆太阳能汽车,它的原版就在上海世博会汽车通用馆里。这个小作者选材选的很好,希望同学们在画的时候要注意选材,只有选好了,才能画的好。
【同学们听得十分认真。
刘老师 那么同学们,今天这节课你想画什么呢?下面,我给同学们20秒间,仔细想一想,带会儿老师来提问大家。
【同学们,抓耳挠腮。
刘老师 从小东这里开始吧!
小东 我想设计一个高级的设施,可以把不可回收垃圾变成有用的垃圾。
刘老师 很好,下一个。
班长 我想设计一个不要使用一次性用品的标志。
小明 我想画一幅漫画,告诉大家垃圾要分类放。
小红 我想画家庭低碳小秘诀。
小兰 我想画一个肮脏的地球,告诉人们我们一定要用实际行动来保护地球,不然地球就会变成这样。
刘老师 小兰这是在呼吁大家吗?
小兰 嗯。
刘老师 好,请坐。
小勇 我想画同学们到社会上去呼吁大家要节电、节水、节油、节气。
小雨 我想画现在人们低碳生活的画面。
刘老师 同学们构思的都很好,下面就拿出昨天家庭作业要带的工具,水彩笔和A4白纸,开始画吧。
【小欢举手。
刘老师 小欢
小欢 刘老师,是先用铅笔打稿还是直接用彩笔画啊?
刘老师 我都说了,这不是美术课,怎么画随便你。好了,别说话了,抓紧画吧。
【5分钟以后。
刘老师 画完了吗?好,下面就请四人小组来交流交流你们画的画,开始吧!
【一分钟后。
刘老师 由于时间的关系,我们就不上来说了,那么下面老师把下节综合实践课的内容给同学们说一下。
【同学们十分期待。
刘老师 下节课,我们本周五下午最后一节课上。到时候,我们和其他班的同学一起,走出校门,走向社会,将我们今天画的画发给人们,呼吁大家,低碳生活从我做起。
小勇 对,低碳生活从我做起。
小明 低碳生活从我做起。
刘老师 同学们,让我们一起说低碳生活
同学们 从我做起。
班长 下课
同学们刘老师 谢谢大家

3. 综合实践教案

作为一名优秀的教育工作者,很有必要精心设计一份教案,编写教案有利于我们准确把握教材的重点与难点,进而选择恰当的教学方法。如何把教案做到重点突出呢?下面是我整理的综合实践教案5篇,希望能够帮助到大家。

综合实践教案 篇1

一、审美设疑,导入新课

1、 展示各种纸浮雕作品

师:大家知道这些作品是用什么材料制作的吗?

生:各种纸张,……。

师:跟真实的图像相比,这些作品具有怎样的特点呢?

2、 这些具有造型概括、夸张、立体、富有装饰情趣的特点的作品叫纸浮雕,我们还可以用它来装饰我们的教室和家居

3、 板书课题——纸浮雕

3、今天我们一起来学习制作一种可以装饰墙面的纸浮雕工艺制品——盛开的花。

二、制作盛开的花

1、播放制作录象,学生仔细观看。

2、小组讨论制作步骤(出示步骤)

3、组合立纸花。并强调注意安全。

4、如果制作卡片上画好的叶片不够,还可以在另三张卡纸上画出叶片,自己设计制作部件。

三、作品展示。

比一比,看谁的立纸花做得更漂亮。

四、纸浮雕拓展

过渡:通过刚才的制作,想一想平面的纸是如何变成立体形象的?导出纸浮雕的制作技法:

☆一件作品必须经过画、划痕、剪刻、折叠才能完成。

☆构成技法。利用切口进行推折,刚才花朵的做法。

☆叠压法。将几张纸上下分层次叠压,产生前后的空间立体效果。

五、 融入角色 创作表现

过渡:其实,用于制作纸浮雕的材料不仅能用纸,还能用各种金属、木材、布料等,今天老师还要教同学们用毛线来制作浮雕作品。

1、出示学生作业要求:请选择一种自己喜欢的形象,运用粘贴技法和色彩搭配,制作完成一个有立体感的富有情趣的作品。

A可根据自己的记忆或感受设计各种造型,如卡通形象、图案形象等

B可参考书中的图样进行添加、删减,形成有趣的画面

C较为复杂的图形可小组合作完成

D要有创新,不能抄袭书中或他人的作品。

2、学生自由制作,教师巡回辅导,及时发现问题解决问题,并探究新的表现技法,展示有借鉴意义的作品,提高作品成功率。

3、背景音乐响起,, 屏幕配合显示图片资料,启发学生思路。

4、展示有借鉴意义的作品,提高作品成功率。

综合实践教案 篇2

学生查找、收集有关野生动物生存现状的资料,了解当前保护野生动物的情况。

[活动目的]

1.通过活动使学生对野生动物有更直接、更具体的了解,树立保护野生动物的意识。

2.活动中综合运用各种知识,学习语文,运用语文。

3.培养学生互相协作的精神,提高探究目前存在的问题及解决问题的能力。

4.通过活动使学生关注生活,热爱生活。

[活动方式]

通过讲、读、听、写、讨论等形式开展活动,充分运用多媒体等现代信息技术,展示收获。

[教学过程]

一、导入

一段优美的音乐声,仿佛将我们带入自由、欢快的动物王国之中。在那里,物种与物种间存在着千丝万缕的联系,无论哪一个物种的灭绝都会给其他物种带来影响。因此,对每一个物种,不论大小、美丑,我们都应该保护。

课前我们做了一个“关于保护野生动物情况的调查”,下面我们来交流一下。二、资料交流与展示

(1)说说你用什么方式或从什么途径获取的调查信息?

(2)交流与展示,围绕以下问题展开:

1.我国及世界野生动物处于什么样的状况?2.我们当地人保护野生动物的意识是否强烈?

3.周围有没有伤害野生动物的行为?

4.其它……

(可以图片、照片、文字或光盘形式呈现资料。)同学们谈了我国及世界野生动物的'现状,形势不容乐观。老师也和同学们一起参与了调查,请同学们看屏幕。(多媒体幻灯片出示,藏羚羊、白鳍豚图片。)

(配音插入语:目前我国野生动物的情况非常严峻,生活在青海可可西里高原的藏羚羊10年前还有几十万只,现在已不足7万只,并且每年还要被猎杀两万只;生活在长江里的白鳍豚20年前还有400头,现在已不足20头。)

一些野生动物甚至濒临灭绝,让我们不禁要追问,造成这样严峻现实的原因到底是什么呢?

三、讨论与探究

(1)看视频,小组讨论、探究造成这样严峻现实的原因。

下面,同学们观看一段视频,这里以一只小鸟作为所有野生动物的代言人,也许从这里我们可以找到一些造成它们生存危机的答案。

学生四人小组进行讨论老师及时指导他们进行分析、归纳。

点拨:看来原因是多种多样的,归根结底是人类的无知与自私。是人类对物质享受的无止境的追求。而动物所面临的生存问题,也正是人类所面临的问题。

(2)我国政府历来关注生态环境,重视保护野生动物,采取了哪些保护措施?

(3)针对保护野生动物方面存在的问题?你有什么好的建议或办法?

除了政府的大力支持,我们更需要人人自觉树立保护野生动物的意识。大家一定都听说过一些人们保护野生动物的感人故事。

学生说故事。

播放《一个真实的故事》FLASH,情景交融,增强感染效果。

四、爱心行动

让我们拿起笔来为保护野生动物写一个小标语,献出一份力所能及的爱。

交流,评价。

五、教师小结

人类对待动物的态度体现了人类对于自然环境的态度,关注生态大自然,就是关心人类自己。让我们行动起来,关爱生命,善待动物。不断致力于建设人与动物之间尊重、平等、和谐关系。同享一片蓝天,共建美好家园。

六、好书推荐

最后,向同学们推荐一本好书——《我的野生动物朋友》。让这个不仅会对动物说话,而且也会对我们的心,对我们的灵魂说话的奇女孩,带领我们去进行一次前所未有的美妙旅行,尽享大自然的恩赐吧!

综合实践教案 篇3

活动主题:我们身边的塑料

一 、活动背景:

塑料从诞生到现在虽算不上历史悠久,但塑料制品却已遍布世界各个角落,成为我们日常生活中离不开的东西。塑料的发明极大地方便了人类的生活,但也给自然环境造成了很大污染。认识塑料,了解塑料不仅能使孩子们加强实践能力、拓展知识面,而且活动的过程中还能加强环保意识。因此设计了本次活动。

二 、活动目标:

1、使同学们具有关注社会、关注自然的良好品质,加强同学们的环保意识。

2 、培养孩子们的实践能力和创新意识,拓展知识面。

3 、培养孩子们善于观察力、善于发现、善于思考的学习品质和参与活动的积极性、自信心。

三 、活动过程:创设活动情境:

1、很高兴又和同学们一起进行综合实践活动,让我们一起关注生活,走进科学。

教师说:在上周,我在上下班的路上留意到一种现象,其实这种现象平时也存在,只是这回格外的触动我,是什么呢?我们一起来看看。出示照片。

2、你们觉得在我们生活中这种现象多吗?哪来那么多塑料袋呢?你们有没有过这种现象呢?在我们泰州,生活中有很多陋习人们都已经习以为常了。什么叫陋习?不文明的、不合理的习惯。比如;(让学生说)随地吐痰、顺手扔垃圾等

但很少有人觉得不正常,是不是?但往往正是因为人们不以为然、满不在乎才会导致严重的后果,你们说对吗?

3、现在我给同学们挖一个智力陷阱,看你会不会身陷其中?怎么样,敢不敢接招?请听题(音乐2下):白纸、白布废弃后是不是“白色污染”?(同学们说一说自己所了解的“白色污染”)目前,“白色污染”困扰着世界上许多个国家确确实实为我们人类出了一大难题,但是,这个难题被我攻克了。

我决定:向联合国卫生组织倡议一下:世界各国一律禁止生产塑料制品,你们看咋样?

4、学生一定会就塑料的好处发表看法。教师也可拿实物对同学们进行提示:吉他、跳绳等。

照片:百叶窗、电视、滑板车、钢琴、汽车方向盘等。

教师将准备好的教具贴在黑板上:吃、喝、穿、玩儿、乐器、装饰材料、交通工具、家用电器、家具、农业等。

教师说:看来,塑料在我们生活中真是无处不在。塑料在我们的生活中应用这么广,它是不是有什么特殊的本领呢?它的诞生给我们人类带来的到底是祸还是福呢?怎么样?想进一步了解塑料吗?先给我们这次活动起一个主题吧!

5、确立活动主题的名字

6、给同学们思考讨论的时间,明确自己最想探究的内容。教师下去指导,适当引导同学们拓展思路。

7、全班同学进行交流,提出问题。教师将其一一写在黑板上。指导同学们自己进行归纳整理。

8、将问题分成几类。请同学们自己选择感兴趣的主题,坐成一组。(如一组人太多就将一组分成两组)。

9、同学们进行研究讨论,教师到各组指导。加背景音乐。

10、同学们介绍活动方案。加背景音乐烘托气氛。/

11、交流完活动方案,教师进行总结。

综合实践教案 篇4

活动简介:

四年级下学期第一单元的课文都是描写中国的美景。结合这一单元的课文,还有本学期要对学生进行养成课前收集资料的习惯的培养,设计了这堂课。让学生通过不同的渠道收集相关的资料。如搜集有关祖国名胜古迹的图片、故事、诗歌、景点介绍等。还可以通过绘画表现祖国的美。围绕“祖国美如画”,设计了“我当小导游、讲故事、祖国美如画、诗朗诵”等系列活动。

活动时间:1课时

活动地点:课室

活动目的:1、培养学生养成收集资料的能力与习惯。

2、通过讲故事、朗诵、当小导游,培养学生口头表达能力和用普通话朗读的能力。

3、通过一系列的活动,教育学生热爱祖国壮美山河的思想感情。

活动准备:学生利用课余时间收集有关名胜古迹的资料。

活动步骤:

一、导入。

中国是一个拥有5千年文化的文明古国,是亚洲东部的一颗灿烂的明珠。无数的名胜古迹吸引了无数国内外游客,我们为自己是中国人而感到骄傲,我们为自己的祖国自豪。那我们的祖国都有些什么名胜古迹呢?这些名胜古迹又有什么特别之处,竟能吸引如潮般的游客呢?这段时间,我们班的同学都通过各种渠道收集有关的资料。下面请同学们把自己收集到的资料互相交流一下。

二、交流

1、按照自己收集的资料,分成图片展示小组、小导游小组、讲故事小组、绘画小组、朗诵小组。

2、分小组交流。

三、汇报

每组推荐优秀者汇报。

1、图片展示小组:展示各地名胜古迹的图片。

2、小导游小组:根据展示的图片或自己喜爱的名胜古迹,向同学们介绍。带着同学们畅游祖国名胜古迹。

3、讲故事小组:讲述有关祖国名胜古迹的故事。

4、绘画小组:展示绘画作品―――祖国美如画。

5、朗诵小组:诗歌朗诵赞美祖国的名胜古迹。

6大合唱:祖国,我爱您!

四、总结

资料:长城

是谁的手掌,

拍出历史的回声?

断裂的生命线

在一次次占卜中延伸。

红,

是家乡的雅丹

干涸的烽燧含着腐木

只承载起一片想象。

就这样

与将军台遥望

像天个一方的恋人

守着不同的宿命

即使魂飞魄散,也要记住方位!

生命还在延伸

有些成为圣地,有些则被遗忘

人们从圣地来了,又去了

带走红叶,带走远山的云影,

带走扩散的雾霭

带走没有被物化的欲望

那些被遗忘的土墙

饱含春闺的幽怨文士的低思

渐渐沉入沙土

等待下一个时代。

那些被遗忘的土墙

饱含春闺的幽怨文士的低思

渐渐沉入沙土

等待下一个时代。

长城长

都说长城/两边是故乡

你知道长城有多长

它一头挑起/大漠边关的冷月

它一头连着/华夏儿女的心房

都说长城/内外百花香

你知道几经风雪霜

凝聚了千万英雄/志士的血肉

托出万里山河/一轮红太阳

太阳照啊长城长

长城啊雄风万古扬

太阳照啊长城长

长城啊雄风万古扬

你要问长城在哪里

就看那一身身/一身身绿军装

都说长城/两边是故乡

你知道长城有多长

它一头挑起大漠/边关的冷月

它一头连着华夏/儿女的心房

都说长城/内外百花香

你知道几经风雪霜

凝聚了千万/英雄志士的血肉

托出万里山河一轮红太阳

太阳照啊长城长

长城啊雄风万古扬

太阳照啊长城长

长城啊雄风万古扬

你要问长城在哪里

就在那/老百姓的心坎上

心坎上

祖国,你多么伟大啊!你用甘甜的乳汁哺育了我们56个民族,我为自己能生活在这个大家庭而感到自豪。我们的祖国物产丰富、山河壮丽、环境优美。你看,那美丽的三峡就越变越迷人了。

在长江三峡的下游有一座著名的神女峰,它真是美丽无比啊!那彩壁上雕刻的平棣、楷、行字,字体端庄、笔力雄健,石刻技艺精湛,可谓长江沿线的石碑奇珍。

综合实践教案 篇5

活动目的

1.通过对神六的关注,让学生知道我国的航天事业在不断的进步,综合国力在不断增强。

2.丰富学生的课余生活,了解我国航天事业不断发展的过程,以及航天员的衣食住行。

3.激发学生对科学的热爱,在对神六有所了解的基础上,让学生去畅想神七。

活动重点

1.神舟一号到神舟五号每个阶段都有不同的突破。

2.神舟六号,航天员的衣食住行。

活动准备

1.学生收集资料,与中国的航天事业有关的资料,特别要关注这次神舟六号的有关报道。

2.教师准备一些图片,点火那一瞬间的片段。

活动过程:

(一)引入课题课前,老师播放10月11日上午九点神舟六号准时发射的录象片段。(让学生注意力集中,进入我们今天要活动的主题)

(二)揭示课题师:课前老师要求同学们回去可以通过各种渠道来收集资料,我们都知道我国的航天事业,从神舟一号到神舟五号,实现了能够载人的突破,以及今天的神六,我国的航天事业一直在不断的进步。就请每个小组收集到的资料来与我们大家共同分享。

第一小组:1999年11月20日6时30分,中国第一艘不载人的试验飞船——神舟一号,从酒泉卫星发射中心发射升空。经过21小时的飞行,在完成预定的科学试验后,在内蒙古中部地区成功着陆,中国人成功实现了天地往返的重大突破!

师:可以说那个时候大家还是娃娃,下面第二小组。

第二小组生1:我们组收集到了三号和四号的资料,神舟三号飞船在产品进场的第4天,出现了飞船穿舱插座信号有一个点不导通的问题。决策者们毅然决定:进度服从质量,推迟发射!当飞船船舱内3000多个接点个个导通之后,20xx年3月25日,神舟三号飞船发射升空。飞船搭载了人体代谢模拟装置、拟人生理信号设备以及形体假人,能够定量模拟航天员呼吸和血液循环的重要生理活动参数。轨道舱在太空留轨运行180多天,工作正常,预定试验目标全部达到,试验获得圆满成功!

生2:9个月后的12月30日,神舟四号飞船在低温严寒条件下发射成功。20xx年1月5日,飞船安全返回并完成所有预定试验内容,突破了我国低温发射的历史纪录!神舟三号、四号在全载人状态下连续发射成功,预示着中国人“摘星揽月”已为期不远。

师:很精彩,哪个小组收集到了关于神舟二号的资料。

生:我们组。(第五小组)神舟二号虽是第二艘无人飞船,但却是中国第一艘正样飞船,也可以说是载人飞船的“最完整版本”,各种技术状态与载人时基本一样。飞船在轨飞行7天后返回地面。飞船上进行了微重力环境下的空间生命科学、空间材料、空间天文和物理等领域的实验,各种仪器设备性能稳定,工作正常,取得了大量数据,飞船技术状态与载人飞船基本一致。

第六小组:20xx年10月15日9时,中国成功发射第一艘载人飞船神舟五号!21个小时23分钟的太空行程,标志着中国已成为世界上继前苏联/俄罗斯和美国之后第三个能够独立开展载人航天活动的国家,航天员大家都知道的:杨利伟!(学生一起说)

师:从神一到神五,说明我国我国航天事业不断进步,每一次都有新的技术突破,谁来具体说说我们今天的神六呢?

生1:神舟六号构型与神舟五号相同,由返回舱、轨道舱和推进舱3个舱段构成。由于这次飞行没有交会对接任务,飞船取消了附加段。按照神舟六号飞船在太空中飞行状态,3个舱段由前到后的安装次序是:轨道舱、返回舱和推进舱。

生2:神舟六号飞船共带了50公斤左右的氧气,不仅可以满足两名航天员多天的需要,还可用于应急状态时使用。由于高压钢瓶装载高压的大气,需要承受210个大气压的压力,所以研制难度较大,一只钢瓶的造价大约为5万元人民币。

生3:为了使航天员在太空中吃得更好,除了使食品的口味和种类符合航天员的个人喜好外,还必须创造一个与地球上类似的就餐环境,这样才有利于调动航天员的食欲。神舟六号航天员就餐时将食品放在具有磁性吸附作用的餐盘中,使用刀*进行进餐。在太空中,航天员可以使用食品加热器对食品进行加热,一般进行30分钟左右的加热后,航天员就可以吃上热的饭菜了。

师:刚刚这位同学谈到了航天员的吃饭,老师很想知道他们的衣食住行,与我们生活有什么不同呢?

生1:航天服不是简单的服装,它是航天员的个人防护系统。在飞船出现意外情况时,航天服将成为保护航天员生命安全的最后防线。“中国航天员的舱内航天服重10多公斤,价值高达数十万元人民币。”(老师向学生展示航天服的有关图片)

生2:在神舟六号上天之前,航天医学专家们为两位航天员制定了详细的太空食谱。食谱中包括50多种各类食品,航天员在太空中每日进餐3次,每餐可以享用到五六种食品。这些食品既考虑到了要营养均衡,还考虑到了航天员的口味习惯。这些食品包括主食和副食。主食以米饭为主,每份米饭140克,装在真空包装袋中,食用时使用加热器加热。副食包括肉类、蔬菜、罐头3大类。我还亲自做了一份,呵呵,现在展示给大家看看。

师:虽然不是很科学,但体现了她的那番热情。(此时老师播放航天员吃饭的情景,在失重状态下)

生3:在太空中居住,航天员感到最不方便的可能就是大小便了。神舟六号飞船上安装了我国科学家自己研制的太空马桶。航天员需要方便时,只需要将马桶上的塑料软管紧贴到排泄器官上,马桶内的抽气设备将会把航天员的大小便收集到一个固定的容器里。小便也许比较简单,但大便就不太容易了。根据美国和俄罗斯宇航员的经验,在无重力的环境里人体内的肠子漂浮着,内脏并不能正常工作,许多人从太空马桶上下来时经常喃喃自语:“又失败了。”生4:虽然在太空中航天员“轻如鸿毛”,但太空行走并不轻松。神舟六号中的两名航天员虽不出舱活动,但需要在返回舱和轨道舱两个“房间”之间来回穿梭。航天员要脱掉航天服,需要按照规范,打开连接返回舱和轨道舱的舱门,然后用手扶着舱壁或其他固定部位,从一个舱飘移到另一个舱。

(三)总结:通过今天的综合实践活动,我们对中国的航天事业,尤其是神六有了许多了解,充分说明了我国的航天事业在不断的进步,综合国力在不断的强大,我们都知道,落后就要挨打,所以只有努力学好科学知识,为了我们的神7、神8……现在就让我们去畅想我们的神7、神8吧!

4. 在探究“家用电器”的综合实践活动中,陆丰在爸爸的协助下,以家里的电水壶为观察、研究对象,记录了如下


(1)Q=cm△t
=4.2×103J/(kg?℃)×2kg×(100℃-20℃)
=6.72×105J;
(2)∵P=

U2
R

R=
U2
P
=
(220V)2
2000W
=24.2Ω;
(3)表盘转动1圈消耗
1
1200
kW?h电能,
表盘转动36圈消耗电能是:
W=36×
1
1200
kW?h=0.03kW?h=0.03×3.6×106J=1.08×105J,
P=
W
t
=
1.08×105J
60
=1800W.
答:(1)烧开这壶水时,水吸收的热量是6.72×105J;
(2)电水壶中发热体正常工作时的电阻值24.2Ω;
(3)电水壶消耗的实际功率为1800W.

5. 家电维修大概要学多久 家电维修需要学习多长时间

1、维修对象和范围

在家电维修领域,学习的第一步是明确维修的对象和范围。家电维修通常包括电冰箱、空调、洗衣机、电视等常见家用电器的维修。理论上,学习家电维修需要涉及各个家电品牌的维修知识,因为不同品牌的产品存在差异。需要掌握的技能包括查找故障、拆卸清洗、更换损坏零件等。学习这些知识,需要通过参加培训班、研读相关书籍、实践实验等途径掌握。

2、基础理论和技能学习

学习家电维修需要掌握一定的理论和技能。家电维修涉及到电路原理、电气安全、机械原理等知识,这需要学习相关的基础理论。同时,还需要掌握电器基础知识、常见故障诊断技巧、拆机操作方法等技能。这些知识和技能可以通过报班学习、购买相关教材、观看视频教程等渠道学习。理论和技能学习是家电维修学习的基础,也是提高维修技能的重要途径。

3、综合实践和案例分析

掌握基础理论和技能只是家电维修学习的第一步,更重要的是在实践中逐步提高技能。实践需要逐步由简到难,先掌握简单的故障诊断和维修,再逐步提高难度。在实践中,需要多尝试、多总结,结合案例分析更深入地了解各类故障、维修需要注意的细节等。实践中遇到的各种问题也可以通过请教其他维修师傅、在网上寻找解决方案等途径解决。

4、维修技能的不断提升

家电维修是不断积累知识和提高技能的过程。在学有余力的情况下,可以继续深入学习家电维修相关的高级技能和知识点,并尝试去解决更为复杂的故障。同时,可以通过参加技术培训、参加行业交流会等活动扩展自己的社交圈,与其他维修师傅交流经验、分享技巧,进一步提高自己的维修水平。

6. 六年级下册综合实践活动[科学使用家用电器] 综合实践活动六年级下册

科学使用家用电器

授课年级 六年级 教材版本 山东科技出版社 一、教学分析 (一)教材分析

安排这一主题的目的是让学生学习在使用家用电器的过程中,通过调查研究,参与技术实践等活动,认识常用的几种家用电器,了解它们的用途,学习科学使用家用电器的方法。在探究如何使用家用电器的过程中,培养学生发现问题、分析问题并进行解决问题的能力。 (二)学情分析

六年级的学生对于家用电器并不陌生,他们会使用简单的家用电器。但如何科学使用,发挥家电的功能是学生需要进一步探究的问题。 二、教学目标

知识与技能目标:通过了解电冰箱、微波炉的结构及用途,学会阅读常用家用电器的说明书。

过程与方法目标:通过学习烹饪微波鸡翅、制作冷冻食品,体验生活的乐趣,培养动手实践能力。

情感态度与价值观目标:了解常用家用电器的特点、功能,掌握电冰箱、微波炉等家用电器的一般使用方法,养成安全使用电器及节约用电的习惯。

本课重难点:

重点:学会科学使用家用电器,学会阅读家用电器的说明书。

难点:了解家用电器的一般使用方法,养成安全使用家电及节约用电的习惯。 三、教学策略建议:

教法建议:激发学生探究学习的兴茄宽趣,根据学生对家用电器的了解,采用多种多样的方式,引导学生进一步探究如何科学使用家用电器,养成安全使用电器及节约用电的习惯。

学法建议:自主探究与小组合作相结合。 四、教学资源与环境建议: 本课教学资源友迟建议: 教具准备:

1.微波炉,烹饪鸡翅和制作牛奶雪糕所需要的材料和器具。 2.多媒体课件 学具准备:

电冰箱、微波炉的使用说明书以及相关资料。 本课环境准备建议:活动教室 五、教学评价建议: 评价标准:

引导学生从对电器的颤告亮了解、使用情况,以及微波炉的使用进行评价。 评价方法建议:

强调学生主动参与调查研究,注重对学习过程的评价,关注学生的个体差异,注重评价激励性、多元化、开放性,在自我评价的基础上,尽可能采取小组交流讨论的形式,鼓励小组间充分发表意见和建议。 六、教学课时建议: 建议:4课时 七、教学过程

第一课时

(一)广告导入,揭示课题

1.师:同学们,老师给大家带来一段录像,你们想看吗?(播放家电广告) 2.师:看完这段轻松幽默的录像,你想说些什么呢?(学生交流、发言) 3.师:今天这节课我们一起来走进家用电器,板书:家用电器 (设计意图:通过看录像激发学生探究问题的欲望。) (二)交流信息,发现问题

1.师:同学们,你们家里有哪些家用电器?它们有那些共同点?(出示幻灯片)

2.学生交流讨论

3.师小结:这种以电为能源,通常在家里使用的电器,我们把它们叫做家用电器。

4.师:关于家用电器,同学们课下进行了调查,那你们有哪些了解?谁来说一说呢?(学生交流讨论)

5.学生分组交流课前的调查研究,并进行汇总,推选代表全班交流。

6.师小结:通过大家的讨论,我们知道了常见的家用电器有哪些,了解了家电的基本知识,收获真是不少啊。

(设计意图:通过引导学生交流对家用电器的了解,让学生初步认识家用电器,进一步激发学生的兴趣。) (三) 交流探讨、提升认识

1.师:刚刚大家交流了对常用家用电器的了解,老师准备了一个小调查,想考考大家,看看你们能不能完成。

4.师小结:从表格可以看出大家对家用电器有了解,了解了家电的基本知识,但是还有些知识不清楚,需要我们继续探究。

(设计意图:通过完成表格考察学生对家用电器的认识,同时引导学生发现不足,激发学生进一步探究的欲望。) (四)深入探究

1,师:不同的家用电器,对使用环境都有一定的要求,为了帮助使用者正确使用,都配有使用说明书。你会使用说明书吗?

2.教师展示几分家电说明书,让学生观察说明书都有哪几部分组成,试着说一说对应家电的使用方法。

3.学生交流,教师出示小提示: 使用家用电器的注意事项:

(1)阅读说明书,了解使用方法和安全事项,确认电源是否符合要求。 (2)检查确认后接通电源。

(3)按说明书指导学习使用各种功能。

4.教师小结:学会了正确阅读使用说明书,我们就可以正确使用家用电器了。 (五)拓展延伸

师:今天我们一起研究了家用电器的知识,知道了要按照使用说明书正确使用家用电器,课下请同学们回家试一试,看你学会了吗? (六)板书设计

家用电器

使用说明书 正确阅读

第二课时 使用电冰箱的学问

(一)创设情景,导入新课

1.师:同学们,在家我们如何保鲜、保存水果、蔬菜、肉、蛋、奶、剩菜、剩饭等?

2学生自由发言,教师小结:

看来同学们都知道要使用电冰箱,那你们知道如何正确使用电冰箱吗?今天我们就研究如何正确使用电冰箱。(板书:使用电冰箱的学问)

(设计意图:通过问题设置,激发学生探究冰箱使用的欲望,激发学生学习的兴趣。) (二)学习与探究

1.师:现在请同学们分小组讨论,把你课下收集的资料进行整理,一会我们一起交流。

出示要求:八人一组,每小组认真做好笔记,小组长负责给大家说一说活动结果。(师参与小组讨论,必要时给予辅导、指导。)

2.教师逐一出示问题,讨论出结果的小组汇报,教师课件展示相关图片 (1)通常家用冰箱有几个门?(学生介绍,教师出示图片)

(2)电冰箱的基本作用是什么? (3)电冰箱的基本功能是什么?

(4)电冰箱有几个室?温度各是多少?(双门冰箱上部多为冷藏室,稳步一般可在3℃——10℃左右,下部多为冷冻室,温度在-18℃一下。) (5)如何保鲜、保存水果、蔬菜、肉、蛋、奶、可乐、馒头、冰糕、冻虾等?

(3)学生介绍完,教师小结:

听了大家的介绍,相信同学们对电冰箱的认识有进一步加深了。

(设计意图:通过课下的调查研究以及课上的交流讨论,引导学生了解冰箱的基本知识。) (三)实践与体验

1.教师课件展示有关冰箱的资料卡:

电冰箱制冷:把储藏在冰箱中的食物的热量移至箱外,使箱内保持适当的低温。

食品的低温保存:新鲜食品在常温(20℃左右)下存放,由于细菌的大量繁殖,会腐败变质而失去食用价值。低温环境下,附着在食品上的细菌的活动和繁

殖都受到限制,因此食品不易腐败变质。食品的低温保存不能把细菌杀死,即使食品温度降到-18℃一下,大部分细菌在相当长的时间内也不会死亡。一旦食品温度上升到合适细菌繁殖的范围,细菌即可恢复活力,使食品腐败变质。因此,只有冰箱保持稳定的低温环境,才会使食品在一定时间内保持原有的品质。

2.阅读资料卡,我们一起研究:

(1)怎样才能使冰箱保持稳定的低温环境呢?

(2)新鲜水果蔬菜时间长会干缩、冻伤、变质现象的原因是什么? (3)蔬菜进入冰箱之前是否需要清洗? (4)如何使用保鲜膜、保鲜袋进行包装? (5)如何节约用电低碳环保?做法有哪些?

学生就以上问题展开讨论,教师适时指导。 3.教师分发表格,学生完成。

学生展示表格,并交流。 4.教师小结并展示小提示:

师:同学们通过交流讨论,又进一步了解了电冰箱的使用。 食品放入冰箱后的管理

(1)电冰箱内的食品,要分类存放。冷冻室的食品由于储藏的时间长,要贴上标签,表明放入的时间,存入的食品要限期食用。

(2)为了防止食品冷冻干缩,放入冰箱的食品要进行包装。特别是储藏期为数月到半年以上的食品,为了维持其质量和新鲜程度,必须进行包装。

(3

)定期对电冰箱内进行清扫和除霜

(设计意图:通过展示资料卡和学生的交流讨论,以及填写表格,进一步引导学生了解电冰箱的使用方法。) (四)总结交流,拓展延伸

1.师:今天我们研究了电冰箱的使用,同学们收获真是不少。谁愿意来讲一讲呢?

2.学生交流收获,谈感受。

3.师:学会了使用电冰箱的学问,同学们可以回家帮助父母整理家里的冰箱,让冰箱里的食品保鲜,延长冰箱的使用寿命。 (五)板书设计

使用电冰箱的学问

电冰箱的基本功能和作用 电冰箱的保鲜基本原理 正确使用保鲜膜、保鲜袋 不同食品的保鲜、保存方法 节约用电,低碳环保

第三课时 巧用微波炉

(一)创设情景,激发兴趣

1.师:随着人们生活水平的提高,越来越希望家用电器能够更方便快捷,微波炉便应运而生,走进了人们的家庭。老师的邻居家听说微波炉加热速度快,清洁又卫生,又有解冻等功能,前几天买了一台微波炉。可是,他们不太清楚微波炉的使用方法,想请同学们帮忙教教他们,你们愿意吗?

2.师:同学们真是助人为乐的小雷锋啊。现在就让我们一起帮帮他们吧,一起研究如何巧用微波炉。(板书:巧用微波炉)

(设计意图:通过创设情景,激发学生探究微波炉使用的兴趣。) (二)学习与探究

1.教师课件出示微波炉烹饪的美味食品图片,进一步激发学生的探究兴趣。

师:这么多美味的食品都是利用微波炉做出来的,你知道他们是怎么做出来的吗?你会使用微波炉吗?

2.教师组织学生以小组为单位,利用说明书了解微波炉的结构和功能。 师:上节课我们学习了如何正确阅读电器的使用说明,现在请同学们结合你手中的微波炉使用说明书,了解微波炉的相关知识。

学生交流对微波炉的认识。

3.学生根据搜集的资料,小组合作探究微波炉用的烹调容器有哪些要求,并完成下面的表格,进行交流。

4.教师小结:

通过阅读微波炉的使用说明,和大家课下搜集的资料,我们已经了解了微波炉的结构和功能,知道了微波炉的烹饪容器有哪些,下面我们就可以利用微波炉制作美味了。

(设计意图:通过学生分组讨论,阅读微波炉使用说明,让学生了解微波炉的使用方法。) (三)实践与体验

1.教师请同学们品尝做好的鸡翅,激发学生制作微波炉鸡翅的兴趣。 师:这么好吃的鸡翅是怎么用鸡翅做出来的呢?请同学们想想。

2.学生根据看到的、尝到的,以及生活中的经验,总结出需要的食材配料和烹饪的基本步骤。

3.教师课件展示微波炉鸡翅的制作步骤,并进行重点示范。 背面划刀——加入配料——浸泡腌制——覆膜戳洞——加热烹饪

4.教师组织学生分组进行微波烹饪鸡翅,教师一边巡视一边指导学生正确操作,并进行方法指导,让学生掌握操作程序和烹饪要领。

(设计意图:通过品尝鸡翅,激发兴趣;通过动手烹饪让学生学会围脖鸡翅的烹饪方法,发展学生的动手操作能力。) (四)品尝美味,交流评价

1.师:美味的鸡翅在同学们的精心烹制下新鲜出炉了,现在请同学们快来分享美味,比一比谁做的鸡翅味道最好,谁是我们班的明星小厨师

出示评价标准:

从制作微波炉的使用、鸡翅的烹饪步骤、鸡翅的味道等进行评价。 2.学生互相品尝自己做的鸡翅,并进行评价。 3.教师小结:

通过大家的共同努力,我们学会了用微波炉烹饪美味的鸡翅,并评选了明星小厨师,大家的收获真多啊!

(设计意图:通过品尝美味、多元化的评价,评选明星小厨师,激发学生继续探究的欲望。) (五)拓展延伸

1.教师再次出示用微波炉不同的烹饪方法做出的美味菜肴,让学生欣赏。 师:微波炉除了可以做出美味的鸡翅,还可以做出很多的美味菜肴,同学们可以回家尝试一下,给父母做一道美味的微波炉菜肴,让他们尝一尝你们的手艺。 (设计意图:通过欣赏用微波炉不同的烹饪方法做出的美味菜肴,激发学生进一步探究学习的欲望。) (六)板书设计

巧用微波炉

微波炉鸡翅

背面划刀——加入配料——浸泡腌制——覆膜戳洞——加热烹饪

第四课时 冷冻食品的解冻与制作

(一)谈话导入

师:前几节课我们学习了家用电器的相关知识,了解了电冰箱和微波炉的有关知识。知道了电冰箱可以冷冻保鲜食物,微波炉可以制作美味菜肴,进行食品

解冻。今天我们就来研究如何对冷冻食品解冻,以及如何制作冷冻食品。 (板书设计:冷冻食品的解冻和制作)

(二)学习与探究

A.冷冻食品的解冻

1.师:冷冻食品在使用前,一般都要进行解冻。冷冻就是把冷冻食品恢复到结冻前的新鲜状态。那你见过父母是怎样将冷冻食品解冻的吗?

2.学生小组交流讨论,选派代表全班交流。

3.教师进行总结:

食品解冻的方法有很多种,可以放在水里解冻,让食品从外部解冻;用微波炉解冻是从食品内部对食品进行解冻。

4.师:食品解冻的时候有许多注意事项,特别是使用微波炉解冻,你知道需要注意什么吗?

学生讨论,师出示知识窗:

⑴冷冻食品不能放在金属器皿中解冻。

⑵视屏的边缘部分如鱼尾,要用铝箔纸遮蔽。

⑶为了使食品受热均匀,在解冻的过程中,应关闭微波炉,变换食品的摆放位置。

⑷密封包装食品要预先在包装袋上扎些小孔。

⑸食品块越小、越薄,解冻速度越快。

(设计意图:通过课前的调查研究,以及课上的交流讨论,引导学生了解如何对食品进行解冻。)

B.冷冻食品的制作

1.师:冰箱除具有冷藏食品的功能外,还可以制作冷冻食品。你用冰箱制作过冷冻食品吗?是如何制作的?说出来与大家一起分享。

2.学生交流课下的调查研究。

3.师展示冰块与牛奶雪糕的制作步骤:

⑴冰块

冰箱内部都有制冰盒,制作时将自然冷却的凉开水倒入干净的冰盒内,然后放入冷冻室进行解冻。导入制冰盒的水一般不要超过冰盒容积的4/5.一般铝制冰盒制冰需要1.5小时,塑料冰盒需3小时。

取冰时,先用凉开水浇在冰盒外部,待冰盒周围的并自然融化后,扭动冰盒冰块,使其与冰盒脱落,然后倒出。

⑵牛奶雪糕

配方:牛奶250毫升,砂糖60克,淀粉20克,香草香精微量,凉开水310毫升。

①将淀粉用水调开,经双层无菌纱布过滤,加入牛奶。放置火炉上,边搅动边加热(火不宜过猛,注意不能烧糊),直至煮成均匀的稀糊状为止。

②离火放凉后,加入香草香精和剩余的凉开水,并搅拌均匀。灌入冰棒模内,放入冰箱冷冻室内。温度可控制在-3℃~-1℃。

③冰箱约1小时后,取出并插在冰糕棍,放回冰箱继续冷冻。

(设计意图:通过讨论冷冻食品的制作,激发学生学习制作冷冻食品的欲望。)

(三)实践与体验

1.师:我们学会了如何对冷冻食品进行解冻,知道了如何制作冷冻食品,你是不是很想自己动手试一试呢?现在请同学们分组动手做一做吧。

2.学生自由分成食品解冻组和冷冻食品制作组,教师分发课前准备好的东西,学生结合已学的知识,动手操作,教师巡回指导。

(由于条件有限,学生只制作冷冻食品放入冰箱前的步骤。)

(设计意图:通过让学生动手操作,让学生体验冷冻食品的解冻和制作,激发学生探究的欲望。)

(四)总结交流收获,评价

1.师:同学们这节课你有什么收获呢?谁来说一说?

2.学生交流收获,教师小结:

通过这节课的学习,我们知道了如何利用冰箱制作冷冻食品,如何对冷冻食品进行解冻,收获真是不少啊!

3.师:这节课同学们表现的很好,现在我们选出“明星研究员”,看一看谁能获得这个称号。

出示评价标准:

从参与讨论的过程,以及动手操作的过程进行评价。

4.学生交流讨论,选出“明星研究员”,教师给予奖励。

(设计意图:通过交流收获,评选“明星研究员”,激发学生进行调查研究的欲望。)

(五)拓展延伸

1.回家自己制作冷冻食品,给父母品尝。

2.开发家用电器更多的功能。

(六)板书设计

冷冻食品的解冻与制作

温水解冻 冷冻食品的解冻

微波炉解冻

A.冰块 冷冻食品的制作

牛奶雪糕 B.

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