『壹』 奶茶店如何做好服務
對一家奶茶店而言,好喝的產品、合理的價格很重要,舒心的服務同樣重要。我們經常聽人說,細節決定成敗,可見細節的重要性。顧客服務做好了,會讓顧客再次進來消費。
一、奶茶店的營業員要如何招呼顧客?
1、當顧客進門時,營業員要熱情主動的招呼,如「歡迎光臨1點點奶茶」。
2、當顧客出門時,要說「這是您的奶茶,請拿好」。
3、當顧客不知道產品是什麼東西是,應做好隨時解釋的准備。
二、當顧客猶豫不定時你應該怎麼做?
有些顧客在購買奶茶的時候會猶豫不決我應該是買大杯還是小杯呢,這是你就應該認真的分析顧客的情況,給顧客說明大杯、小杯的區別有多大,大膽果斷的幫其挑選。
三、當顧客的同伴不贊同時如何解決?
顧客的選擇了什麼品種的奶茶而其同伴表示這個品種不好喝時,營業員應該表示理解和尊重,然後細心觀察顧客對同伴意見的重視程度。如顧客有自己主見、不容易受影響,這時就可以大膽的鼓勵他;如同伴的意見占很大的關鍵部分,則要先博得同伴的好感。找出同伴不喜歡的理由,然後做出合理的解釋,同時推薦同伴一款好喝的飲品。
四、當顧客拿自己的奶茶品牌和其他奶茶品牌比較時怎麼辦?
這時切忌打壓別的奶茶品牌或說其不好的話,不自賣自誇。反而要用肯定的語氣,誇獎其眼光,鼓勵顧客的信心。同時介紹本奶茶的優點,贊美本加盟店的商品,突出與眾不同的地方。讓顧客自由選擇,實在不行時不可強留或詆毀其他商品,否則易引起顧客反感,雙方均無法銷售。