家居炸雞翅

A. 雞翅木傢具為何生蟲

傢具一旦生了蟲子：
首先要把傢具中的物品拿出清理，不能清洗的就放到陽光下晾曬；
傢具要用消毒液反復擦拭幾遍，擦凈後徹底通風乾燥；
遭蛀蟲或白蟻蛀蝕的木傢具，可用尖辣椒或花椒搗成末，塞入蟲蛀孔，也可將微量殺蟲葯液（敵敵畏）滴入蟲蛀孔，然後在被蟲蛀蝕處塗抹石蠟，連續塗抹10天即可。但是，切記櫥櫃等餐具類傢具不能使用殺蟲劑和石蠟，以防中毒。
實際上傢具防蛀應該從日常做起。
可以經常噴點兒殺蟲劑，也可以平時放樟腦求等驅蟲物品，還可以把木傢具刷上一層清漆，這樣蟲子就咬不動了。而放點兒柚子皮或者橘子皮也有利於防蛀。

B. 家用，同時烤甜點還能炸雞翅薯條的烤箱，有推薦嗎

如果是小戶型廚房，大家會很糾結到底是選空氣炸鍋還是烤箱。作為一枚家居美食愛好者，前前後後換了空氣炸鍋和檯面烤箱不下5款，近期使用下來覺得必須要分享給你們的一款集合空氣炸鍋和烤箱、乾果機、酸奶機等十項於一體的空氣烤箱，簡直太好用了， 25升的大容量基本上滿足家庭需求了，跟其他空氣炸鍋的區別是能360度高速熱風循環，放在轉籠、炸網里這樣炸薯條，烤雞受熱更均勻，口感也更好。烤箱也是電子精準控溫，使用搪瓷防沾內膽，上下管獨立控溫的優點讓披薩再也不會糊底了，一台海氏K5輕松解鎖做蛋糕，烤雞，披薩，雞翅，蛋撻，薯條，紅薯，果乾等等，小白也能輕松上手做出色香味俱全的食物。

C. 怎樣存放油炸食品

曾經看過《夕陽紅》保存脆餅乾的方式，可以借鑒一下，就是直接的暴露在冰箱的冷凍區！不知道你那可以不？

D. 雞翅木傢具有什麼收藏價值

雞翅木是有明星像的木頭，雞翅木其木質特點是木材表面紋理十分美觀，具有極高的觀回賞性。很受市場消答費者喜愛。雞翅木木紋特點：在心材的弦切面上能看到（「V」字形）雞翅花紋紋理。這點也是其與其它紅木十分好區分的一大特點。總體上，雞翅木價格相對於其他紅木價格要低一點。是紅木中比較低端的，但是其木紋美觀性確實紅木傢具中不可媲美的，性價比還是很高的。值得收藏與觀賞，升值空間很大。

E. 雞翅木傢具開裂是為什麼 知道原因方能避免

最簡單的方法就是用膩子木屑填平上膠水，砂紙打磨，然後漂顏色
雞翅木容易翹曲開裂，因此要注意以下3點：
1、不要在雞翅木製品面上堆壓重物，或與鑰匙等硬物混放，以免造成雞翅木扭曲、變形。
2、不要隨便用濕布擦拭或用水沖洗雞翅木製品，避免在塗抹帶有化學試劑的物品。因此，也就是說更不能用鹼水、酒精等具有腐蝕性的化學品來對雞翅木進行擦拭，以免破壞、損毀木材的纖維。
3、切勿使用所謂「御守鹽」等物質清洗雞翅木。「御守鹽」實質為粗海鹽，用其浸泡「凈化」雞翅木，不但起不到養護雞翅木的作用，反而會極大地損傷木質，造成木質變粗、變色及開裂。
消費者選購雞翅木傢具，首先要問產地，因為非洲雞翅木與緬甸雞翅木的區別很大。
其次就是觀察木紋，觀察傢具最顯眼的位置是否為整塊木，有無完整的紋路；
如果有拼補的痕跡，並非整塊木的，也要留心觀察木紋是否對稱。
最後才是看手工是否精細。雞翅木傢具買回家，後期保養非常重要。

F. 為什麼我用空氣炸鍋總是糊

空氣炸鍋最近很火，但它真的安全好用嗎？為您解惑

一顆魚蛋在說話
06-05 · 優質家居領域創作者

無油的空氣炸鍋一出現，就吸引了很多人的眼光，尤其是喜歡吃油炸食品，又害怕不健康的朋友。它的簡直就是拯救了那顆擔憂不已的心。在滿足自己的我們喜歡吃油炸食物的胃口同時，還能減少很多的油脂攝入。

雖然空氣炸鍋深受廣大消費者的喜愛，但還是有很多人對它並不了解。所以今天，我們就一起來看看，關於空氣炸鍋的那些事兒~

空氣炸鍋的原理

要想了解空氣炸鍋，那就要先從它的工作原理說起，日常煎炸食物都是將食材，放進熱油煎熟就會導致煎炸食材油脂過多。而空氣炸鍋則是利用機器的頂部烘烤裝置快速加熱空氣，並在密閉的空間內形成循環空氣熱流快速烹熟食材。

在這同時還會帶走食材表面的一些水分從而達到外酥里嫩的酥脆口感，而我們只需在食材表面上刷上一層薄薄的油即可。簡單來說就是通過加熱時在鍋內產生的高溫熱風，使食物表面變得酥脆，鎖住食物內部水分，達到普通油炸時食物的香脆口感。

空氣炸鍋的好處

相比傳統電炸鍋，它的脂量降低高達80%，而且空氣炸鍋使用更加的快速便捷。並且在日常使用中一般吃多少炸多少，不像真正油炸食物，因為用了那麼一大鍋油，這樣既安全又經濟。而且它也很易於清潔，直接把裡面的鍋具在水下淋一遍就可以了。

一般還具有制定控制系統，除了剛開始需要人手，後續根本不用人們照看操心。而且在溫度過高的時候，還會自動調節，也不會有糊焦的現象存在。只需要制定相應的時間，到點了空氣炸鍋會自動停掉，可以說非常的省時省事了。

如何挑選一款合適的空氣炸鍋？

①.容量的選擇：市面上的空氣炸鍋一般容量在2L-4L左右，有個別容量在8L-10L的。一般比較建議選擇3L左右的容量，因為這個容量基本能滿足日用。當然如果是家裡成員較多，或者經常有聚會可以選擇大容量的機型。

②.看安全性：作為一款廚房電器，它的安全性絕對是不容忽視的因素，一般我們在選擇的時候，要看它是否通過了國家安全認證的，因為只有通過3C認證和ISO9002國際質量認證的產品。在質量上和售後上才能有保障。

當然除了看認證之外，一些細節上的安全設計，也是很重要的。比如產品的散熱口，因為空氣炸鍋在工作時，處於高溫環境，如果沒有散熱口or散熱口設計不科學，那麼很容易引起無法散熱，導致機器爆炸。So，建議選擇帶有大出風散熱孔、或者合理的蜂窩散熱孔設計等空氣炸鍋。

③.控制面板：一般空氣炸鍋的控制面板分為電腦控制和機械控制，雖然它們的烹飪效果都是一樣的，主要區別在於控制指令輸入方式的不同。這兩種操作方式都各有特點，機械式控制簡單容易操作，而電腦版的，擁有更多的功能，且還有智能的設計。所以選擇哪種還需要看個人喜好。

▲貼心的功能設計▲

①.是否方便清潔：空氣炸鍋畢竟經常與油接觸，so它的清潔程度也決定著使用的麻煩程度。首先炸籃必須能拆卸，其次材質為食品級材質，而且要有不粘塗層，這樣更方便清洗。所以，我們在購買空氣炸鍋時，應盡量選購易清潔的空氣炸鍋。

②.溫度定時：這個設計對於一個高溫家電來說還是很重要的，因為當達到設定的時間，空氣炸鍋卻沒有自動關閉時，那就會因為高溫而使食物焦糊。而溫度定時功能，能在設定時間完成後，能夠起到自動關閉的作用。So，這個功能還是很有必要的。

③.可旋轉性：因為很多空氣炸鍋的食物基本不動，而是空氣流動所形成的熱能在動。而可旋轉的設計，能夠讓炸鍋食物和空氣忍熱能都在動。這樣使得它的加熱更加全面，不僅讓食物受熱更加均勻，也能夠很好的防止焦糊。

G. 雞翅木傢具的傢具歷史

雞翅木傢具在明清傢具中比例很少，但個性十分突出。它風格迥異，既不像黃花梨傢具文人化傾向那樣明顯，也沒有紫檀傢具那樣沉穆雍容。雞翅木傢具周旋於文人與商賈之間，迎合著高雅與低俗，適應著社會各個階層的需求。
從傢具設計上說，把木質紋理因素放在首要位置上的，只有雞翅木。古人已明確用雞翅木做傢具，追求的是表現紋理，而不是表現工匠的雕工技巧，故以不雕或盡可能少雕為設計出發點，這些最初的動機就是雞翅木風靡幾百年的根源，雞翅木的名聲與明代傢具的製作者顯然有著因果關系，這種因果還是來自明代文人崇尚自然的生活觀。
明代文人所重視的非人工因素的展現，是中國古代傢具設計理論的閃光點。我們驚訝古人這種超前的審美意趣，把非人工的理念悄悄地融進與人類生活息息相關的傢具中，強調人與自然共榮的生存哲學，這的確高人一籌。可惜的是，明代文人的這種近乎矯情的行為，沒有被大多數人理解，世俗逐漸佔了上風，雞翅木變成了炫耀的資本，少有人知道雞翅木最早使用者的良苦用心，背離明代文人初衷的作品隨著社會的需求一件件問世，一代代流傳。
進入清朝中期，雞翅木傢具發生了明顯的變化。受同時期其他優良材質傢具的影響，雞翅木迫不得已改變了自己的初衷，把表現自然紋理的原則放棄了一半。這一時期，黃花梨傢具和紫檀傢具做工窮極工巧，以繁縟表現奢華。雞翅木終於沒有耐住寂寞，開始注意雕工與紋理並重。然而我們可以看到，雞翅木傢具比起紫檀傢具，雕工明顯少了很多，它本質中的設計原則還在悄悄地起著作用，使雞翅木傢具不至於太過背道而馳。
收藏雞翅木傢具，了解它發展的過程，分析它內在的成因。把傢具研究這一單純的課題，放在當朝當代的歷史人文環境中，就會發現、感知先哲們苦心積慮的生存哲學。